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炖排骨 “炖排骨”是韩国代表料理之一，用牛排骨炖制而成。在带骨的牛排上浇上用酱油、砂糖调制而成的甜辣酱料，经过长时间的蒸煮后牛排完全入味，肉质柔软，丰盈多汁。再放入银杏、栗子、杏鲍菇等食材一起烹饪的话，会更加的美味。 指南 【牛肉】
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黄花鱼・干黄花鱼 韩国人也喜欢吃“黄花鱼”做出的料理，其中撒上咸盐烤的黄花鱼最受欢迎。有烤黄花鱼搭配各种小菜、米饭和汤一起的黄花鱼定食，也有作为韩定食众多小菜中的一道呈上桌的吃法。除了新鲜的黄花鱼，韩国人还喜欢将黄花鱼用咸盐腌制后晒干做成“干黄花鱼”，虽然鱼还是黄花鱼，但韩国人会根据干湿状态分为黄花鱼(조기)和干黄花鱼(굴비)。 指南 【海鲜】
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年糕 我们常吃的年糕多使用糯米制作而成，韩国年糕则多以普通大米制作而成。韩式年糕不仅有蒸年糕、煮年糕、煎年糕、打年糕等不同种类，还有加入艾草或南瓜或是撒上黄色的豆粉或是黑芝麻粉的年糕，种类十分多样。韩国近年来还掀起了一阵年糕甜品的热潮，各个人气年糕咖啡店也随之登场。 指南 【传统茶・韩果】
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市场 小小的巷道里摆满了商品，大叔大妈们充满活力的声音此起彼伏，如果您想感受地道的韩国生活气息，那么就请来市场逛一逛。在这里，您不仅能体验最真实的韩国日常生活，还能慢慢地享受边逛边购物的乐趣。 指南 【市场】
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