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- 首尔 서울 地区
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- 家庭韩定食 品尝家庭韩定食时,会在一张餐桌上摆放10~30种小菜。由于数量太多,仿佛重得桌腿都要被弄断了,但恰恰能体现出主人的热情好客和友善。虽然这道料理在享有美食之都盛名的韩国南部全罗道最有名,但是在首尔和其他地区也有专门的家庭韩定食餐厅。有些餐厅同时把所有的小菜都端上来,但也有些会按照上菜顺序进行,比如先上前菜,再上主菜和米饭等。 指南 【韩定食】
- 甜饼 将加入肉桂的黑糖用发酵好的面团包裹起来后煎成的甜饼,是路边小吃摊上极具代表性的甜品之一。既可以用足量的油煎成,也可以不加油直接煎烤。刚刚煎好的甜饼热气腾腾,味道极佳。虽然任何时候都可以吃,但随着天气变冷,秋冬季的路边会出现很多卖甜饼的小吃摊。价格也十分廉价,大概在1,000韩元至3,000韩元左右,深受人们的喜爱。 指南 【小吃】