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炸酱面 炸酱面是具有韩国风味的中华料理的代表。韩语的发音是“jajangmyeon”。将猪肉、洋葱等伴着春酱炒，然后用水溶藕粉搅拌粘稠，浇在面条上，一碗韩式炸酱面就做好了。微甜辣的香味，适中的价格，炸酱面深受男女老少的欢迎。 指南 【面类】
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炒码面 “炒码面”是一道加入了肉、蔬菜、海鲜以及大量辣椒粉调味的面食料理，比起别的韩国料理更加辛辣重口。韩国人认为炒码面是一道源于中国山东的中华料理。据说在20世纪初期大批中国山东省人迁居到韩国仁川，同时将山东美食炒码面带进韩国并发展至今。 指南 【面类】
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