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用蜂窝煤烤肉?《三大天王》推荐的光化门老字号烤肉美食店!
人气美食节目《白钟元的三大天王》推荐的韩国烤肉店-位于首尔光化门附近的“南道餐馆”那里的烤肉堪称一绝,吃过的人都会竖起大姆指,赞不绝口。乘坐地铁5号线到光化门站下车,从2号出口出来,步行5分钟左右即可到达这家声名远扬的“南道餐馆”。这家拥有六十多年历史的老店,店内主要特色菜品有蜂窝煤烤五花肉、烤牛肉。而且店内附赠免费的猪血汤,外加其舒适的就餐环境,一直吸引着各类人群前来这里就餐。
店铺特征
韩国烤肉哪家强?首尔钟路的南道餐馆
人气菜单
蜂窝煤烤五花肉 12,000韩元/ 1人份 *图为两人份
【特殊又美味的“蜂窝煤烤肉”技法】
为了掌握好火候以保持烤肉的特殊风味,老板会亲自将肉烤好,并剪成小块儿再端上桌,这样做也省去了客人自己烤肉的麻烦。店门的右手边有个带烟囱的大煤炉,里面三摞蜂窝煤烧得红彤彤的。把肉放在网状的烤架上,适时地来回翻转,当肉香与蜂窝煤特有的烟熏味美妙结合时,闻香嚼爽的烤肉便可出炉了。下午两点到四点是餐馆的午休时间,老板会在这段时间里重新升煤炉,待蜂窝煤充分燃烧后再使用,这样就不会产生有毒气体和烟尘,让客人吃得放心、安心。所以这段时间餐馆闭门谢客,想一饱口福的朋友们请注意避开这个时段哦。
烤牛肉一人份 15,000韩元/1人份*图为两人份
免费赠送猪血汤
店铺的样子
基本信息
店名 | 南道餐馆(光化门) |
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主要菜单 | 蜂窝煤烤五花肉、烤牛肉 |
中文服务 | 可 |
营业时间 | 11:00~22:00(点餐至21:30)※休息时间14:00~16:00 |
休息日 | 周日、法定节假日 |
支付方法 | 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) |
交通 |
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介绍此店铺的攻略
更新历史
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上传日期16.04.19
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更新日期18.09.21
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