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GOGO!排骨 고고갈비 홍대상수점

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登录者 : 韩巢

位于弘大的个性烤肉店!体验成为话题的宇宙飞船烤盘烤肉

京畿道无形文化遗产第45号匠人特制的宇宙锅
京畿道无形文化遗产第45号匠人特制的宇宙锅
“GOGO!排骨”的精髓在于其原创的“宇宙锅”。宇宙锅是由被指定为京畿道无形文化遗产第45号的制铁匠人特制的。铁锅的外围用来烤肉,中心凹进去的部分用来熬煮大酱汤或是炒泡菜炒饭,宇宙锅不仅外观新奇还富有实用性。宇宙锅考虑到女性朋友的身体特性特地选择铁来制作烤锅,以补充铁元素。
人气菜单
GOGO排骨 14,000韩元/250g ※2人份起点餐,照片为2人份
GOGO排骨及店家提供的免费自制小菜
GOGO排骨及店家提供的免费自制小菜
GOGO排骨是使用韩国产猪肉,以50年秘方为本,添加苹果和梨制成腌料放置2天,再将肉浸泡在腌料里腌制5天而成的烤猪排。用炭火熏烤肉质鲜嫩,渗透着炭火熏香的香气,咀嚼起来腌料微微的甜和肉汁渗出来,在口腔里打转。

混合蛋黄酱、水果和青阳辣椒制成的自制蘸酱辣味十足,非常受喜欢吃辣的韩国人的欢迎,只是对于不太能吃辣的朋友来说是种考验。
工作人员会事先把肉烤好
工作人员会事先把肉烤好
锅的中央用小火煮着蔬菜
锅的中央用小火煮着蔬菜
排骨肉搭配自制蘸酱
排骨肉搭配自制蘸酱
宇宙太阳锅 20,000韩元
锅的中央部位盛满了一级棒的泡菜炒饭。可口的泡菜炒饭加上调味排骨肉块,上面撒满了芝士和Q弹的小葫芦状年糕粒儿,锅边还顶着一圈金黄色的鸡蛋羹。一锅泡菜炒饭乘着“宇宙飞船”向我们驶来。

锅边蒸烤的金黄的鸡蛋羹,单吃也很好吃,也可以试着自制蛋包饭尝一尝。鸡蛋羹下包裹着劲道的芝士和小年糕,外加入了味的烤排骨肉,没有比这更丰富美味的蛋包饭了!
排骨肉和芝士相遇
排骨肉和芝士相遇
裹在鸡蛋羹皮下的泡菜炒饭
裹在鸡蛋羹皮下的泡菜炒饭
店铺环境
GOGO!排骨位于聚集着许多个性十足的店铺和美食店的弘大地区和上水站地区周边。

店内坐席约40余个,还有通风较好的室外阳台。无论是店内到处可见的刻画着圆盘的墙面图画,还是类似外星人的小摆件,都能看出女主的幽默诙谐。

店铺最忙的时段在下午2点到6点和晚上9点到11点之间。如果你来首尔旅游时,错过个性十足、美味满分的GOGO!排骨是不是太可惜了呢。

基本信息

店名 GOGO!排骨
主要菜单 调味排骨、五花肉、宇宙锅汤等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 11:30~23:30(点餐截至22:15)
休息日 春节当天、中秋节当天
支付方法 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁6号线上水(Sangsu)站1号出口,步行3分钟
  • 地铁2号线合井(Hapjeong)站4号出口,步行14分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市麻浦区上水洞310-14
    (서울특별시 마포구 상수동 310-14)

  • 道路名地址

    首尔特别市麻浦区瓮幕路77
    (서울특별시 마포구 독막로 77 ) 

  • 地铁6号线上水(Sangsu)站1号出口,步行3分钟

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  • 地铁2号线合井(Hapjeong)站4号出口,步行14分钟

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更新历史
  • 上传日期16.08.29
  • 更新日期22.01.18

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