登录者 : 韩巢
釜山国际市场附近，韩国冷菜猪蹄的代表店
猪蹄是釜山旅游时一定不能错过的美食。除了普通的韩式切片猪蹄外，加入海蜇皮、黄瓜丝和胡萝卜丝拌的冷菜猪蹄是当地的特色美食。研发出冷菜猪蹄这一菜的“元祖釜山猪蹄”就在富平洞猪蹄街上，店铺还曾出演过韩国著名美食节目《白钟元的三大天王》。每天前来排队的食客络绎不绝，还有许多游客专门打包带回酒店吃。店里只有普通的切片猪蹄、冷菜猪蹄和酱肉三种菜单。猪肉采用当地新鲜猪肉，经过秘制手法烹饪而成。招牌菜单冷菜猪蹄酸甜可口，口感清脆。可以直接吃，也可以用生菜包着肉和海蜇皮等配菜一起吃。
基本信息
| 店名 | 元祖釜山猪蹄 |
|---|---|
| 主要菜单 | 猪蹄、冷菜猪蹄、酱肉 |
| 中文服务 | 无 |
| 营业时间 | 10:00～24:00(点餐截至23:00) |
| 休息日 | 全年无休 |
| 支付方法 | 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异 |
| 交通 |
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更新历史
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上传日期10.11.18
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更新日期22.05.02
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