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元堂脊骨土豆汤 明洞2号店 원당감자탕 명동2호점

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登录者 : 韩巢

明洞24小时营业的极品美味韩国土豆汤!

2002年1号店开店至今,已经成为了在全国拥有多家分店的连锁店铺的“元堂脊骨土豆汤”,在明洞的2号店也非常受欢迎。脊骨土豆汤是韩国的代表美食,除了大骨头肉之外,还添加了金针菇、土豆麻食、白菜、紫苏叶、葱、粉条等多种食材。因为浓郁的口感和让人大快朵颐的肉,深受人们喜欢,是一道四季皆宜的美食。本店位于明洞繁华街上,店内宽敞,两种坐席齐备,因这里脊骨汤很符合国人口味,很多游客慕名前来。

店铺特征
连锁店遍布全国、价格实惠美味
明洞是首尔数一数二的旅游胜地。这里美食店众多,竞争激烈。元堂脊骨土豆汤店自2002年1号店开店至今,已经成为了在全国拥有多家分店的连锁店铺。

脊骨土豆汤在夏天可以用猪肉给人们补充体力,而在冬天,辣汤则可以使人全身温暖,下酒主食都合适。元堂脊骨土豆汤店曾多次被国内外各大媒体报道,来这里用餐的外国客人很多。
人气菜单
脊骨土豆汤 36,000韩元/中(2~3人)
脊骨土豆汤中的金针菇、土豆、面疙瘩、干白菜、大葱、韭菜、粉丝、野芝麻等丰富的食材几乎都要从锅里溢出来了。主角猪骨肉就藏在这里丰富的食材下面。
将锅煮得咕嘟咕嘟沸腾后,用大勺轻轻将汤浇到蔬菜表面,让汤的味道能渗透到所有的食材中。被汤汁渗透的食材都十分美味。

蔬菜都煮熟后,脊骨肉终于露出来了。实际上,这些脊骨肉在上菜之前已经都是煮熟了的,所以随时都可以吃。和热乎乎的蔬菜一起享受肉的美味吧。
露出来的脊骨很大块,用筷子很难夹起来。脊骨肉里渗透了汤的味道,蘸上芥末汁,那种清涼感与汤的味道相结合,真是绝味。

肉用筷子吃不方便,那么,就请像韩国人一样,豪爽的用手将肉从骨头上扯下来,尽享肉的美味后,再吸吮骨头里的精髓吧。
不仅肉好吃,经过16余种材料熬制的汤也很美味、野芝麻的香气扑鼻、用脊骨土豆汤煮过的粉丝吃起来软糯。

汤是可以一直免费续加的,汤汁如果不够了,向店员要求加汤即可。
炒饭 3,000韩元/1人份(照片为1人份)
脊骨土豆汤的肉和蔬菜都吃完后,推荐再吃一点炒饭。在韩国,脊骨土豆汤与炒饭可是黄金搭档。

所谓的炒饭是将其他多种食材和锅里剩下的脊骨土豆汤一起拌炒,吃起来有着鲜香的海苔味和韩国泡菜的酸辣味,其中还加有大量美味的鱼籽哦。
炖脊骨 32,000韩元/小(1~2人)
“元堂脊骨土豆汤”的第二拿手菜是炖脊骨,作法是将脊骨肉、年糕、粉丝、土豆等加上用酱油和调料制作而成的辣味调味汁,一起炖煮而成。可以算得上是安东名吃炖鸡的猪肉版本吧。

由于这道菜比较辣,怕辣的顾客,请在点餐时告知店员不要做得太辣。
店铺的样子
“元堂脊骨土豆汤”在地铁4号线明洞站附近的繁华街内。 店内很宽敞,桌椅式用餐区与坐地式用餐区都有。这里24小时营业,全年无休,给来明洞购物旅游客提供了非常大的便利。

基本信息

店名 元堂脊骨土豆汤 明洞2号店
主要菜单 脊骨土豆汤、炖脊骨、炒饭等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 24小时
休息日 全年无休
支付方法 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行3分钟
  • 地铁2号线乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站6号出口,步行7分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市中区忠武路1街25-33
    (서울특별시 중구 충무로1가 25-33)

  • 道路名地址

    首尔特别市中区明洞8Na街35
    (서울특별시 중구 명동8나길 35 ) 

  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行3分钟

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  • 地铁2号线乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站6号出口,步行7分钟

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更新历史
  • 上传日期21.10.22
  • 更新日期19.02.13

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