
位于明洞的特级韩牛,猪肉炭火烤肉专门店!
位于明洞站附近的[RAON]是一家专门的熟成肉烤肉店。这里全部使用等级1+的韩牛和品质上乘的猪肉,在炭火上进行烧烤。店名“RAON”用韩语读出来是表示快乐的意思,顾名思义在这里就餐时也会让客人感受到快乐。店里的全部肉类质量都是最上乘的,且分量很足,价格也十分合理。厨房长是在韩国烤肉店、韩国料理店工作了20多年的老手,味道和品质都有最高的保障。店里的烤肉类需从2人份开始起点,其他菜单则可以从1人份起点。
店铺特色
坚持使用炭火烤成的熟成肉
新鲜的肉在熟库中放置3~5天后口感更好
韩牛很重视食用时的口感,这里使用的都是上好的1+等级的韩牛。
醇厚的木炭更添加了肉质的新鲜口感
用适当火力将木炭加热,然后将美味的肉放上去
人气菜单
A套餐 2人份 130,000韩元
牛外脊(韩国产)
雪花牛肉(美国产)
调味牛排(澳洲产)
主食可在石锅拌饭(上图)和冷面中选
店员会细心地帮您烤肉,并告知您可以吃的时间
为了发挥木炭的清香,特意将肉放在铁网上
烤熟的肉也可蘸取些粗盐进行调味
B套餐 2人份 80,000韩元
五花肉(韩国产)
调味牛肉(澳洲产)
调味牛排骨(澳洲产)
可在石锅拌饭与冷面(上图)中选一
五花肉用铁板进行烤,而非铁丝,这么做可以防止油汁滴下去
烤好的五花肉同样可以用盐来调调味
也可以裹上蔬菜,加些沙拉,味道也是一绝
其他人气菜单
烤肉类
鲜牛排 300g 45,000韩元
肉质松软,细腻,入口即化
肉质松软,细腻,入口即化
伊比利亚猪肉(西班牙产) 150g
18,000韩元
在牧场吃橡子长大的伊比利亚猪,肉质有些类似牛肉的纹理
18,000韩元
在牧场吃橡子长大的伊比利亚猪,肉质有些类似牛肉的纹理
猪排(韩国产) 250g 20,000韩元
在明洞的众多烤肉店中也很难吃到的等级1+的生猪排
在明洞的众多烤肉店中也很难吃到的等级1+的生猪排
人气菜单
泡菜饼 15,000韩元
用自家制的泡菜煎成的泡菜饼,不蘸酱吃也十分美味
用自家制的泡菜煎成的泡菜饼,不蘸酱吃也十分美味
海鲜葱饼 18,000韩元
用鱿鱼,虾和贝类3种主要食材煎成的海鲜饼,让人回味无穷
用鱿鱼,虾和贝类3种主要食材煎成的海鲜饼,让人回味无穷
可以即食,也可以蘸些酱油和柠檬搭配的自制小料
芝士蒸蛋 10,000韩元
蒸熟的蛋羹里,不仅有胡萝卜,葱等蔬菜调味,更是有增加口感的飞鱼籽
蒸熟的蛋羹里,不仅有胡萝卜,葱等蔬菜调味,更是有增加口感的飞鱼籽
奶酪鸡蛋卷 10,000韩元
鸡蛋卷与奶酪的绝妙搭配,吃起来很清爽留香
鸡蛋卷与奶酪的绝妙搭配,吃起来很清爽留香
店铺环境
醒目的RAON店铺牌子
店铺入口处的海鲜缸,里面皆为新鲜的海鲜
干净整洁的一层
通向二层的楼梯(本店没有电梯)
让人感觉到温暖的二层装修
和店铺十分搭的插画
每个桌子下方的抽屉里都有筷子,勺,纸巾等
追加菜单或需要帮助时,按铃即可
基本信息
店名 | RAON |
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中文服务 | 有(部分职员) |
营业时间 | 10:40~次日02:00(点餐截至次日01:00) |
休息日 | 全年无休 |
支付方法 | 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) |
交通 |
|
联系电话 | 02-757-9292 |
介绍此店铺的攻略
更新历史
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上传日期18.11.02
-
更新日期22.10.26
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