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香苑 향원

明洞 1条点评

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・本店休业中。

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优选韩国本土食材的明洞粥店！清晨营业，明洞早餐店

“香苑”是明洞有名的粥店，精选韩国本土生产的原材料，采用古老的配方精心熬制，因此粥的品质超群。粥品多达十几种，其中最有人气的是招牌菜“鲍鱼粥”，精选来自莞岛的带有肝脏的国产鲍鱼，风味独特。每份粥还搭配有泡菜、鱼虾酱、凉拌菜等各式小菜，清淡又营养搭配，很适合吃多了大鱼大肉想要调节一下胃口的顾客。店铺交通便利，位于首尔地铁4号线明洞站步行2分钟即可到达的地方。粥店从清晨开始营业，非常适合入住明洞酒店或者一大早来明洞逛街的朋友们。

店铺特征

感受韩国母亲级传统味道的粥专营店

经常困扰来韩游客们的难题便是不知道早餐吃什么。身在异乡当然想尽可能多体验当地美食，那么对于一些早餐喜欢清淡口味的游客们来说，粥绝对是最佳选择。粥的味道清香，非常适合早晨食用，加之粥是由谷物熬制而成，富含多种营养元素，可以增加体力以应对一整天的游玩奔波。

这次要介绍的美食店铺是位于首尔第一观光地明洞的“香苑”。本店临近明洞站，地理位置绝佳。早晨开业，是您享用早餐的不二之选。

粥类多达十几种，让人眼花缭乱

※芝麻粥现已停止销售

“香苑”提供的粥品多达十几种，精选韩国本土生产的原材料，采用古老的配方精心熬制，因此粥的品质超群。部分食品来自店主的家乡忠清南道的礼山。
礼山是物产丰富、农村体验活动十分丰富的地方。此外，就连粥店所选用的餐具器皿都是从陶瓷名都利川特意订购的。接下来详细介绍一下店主推荐的4种粥品。

小菜和原材料均单独出售

上文中介绍的小菜和其他食材均可在店内单独购买。出售的小菜有辣白菜和腌鱿鱼，食材有店主亲戚手工制作的礼山产辣椒粉以及天然食盐、芝麻粥中的黑芝麻、提升粥口感的香油(下图)等，还有各类具有保健功效的传统茶，如红枣茶、双和茶、高丽人参茶(仅限秋季至冬季有售)等。

人气菜单

鲍鱼粥(大) 20,000韩元

鲍鱼粥是本店的人气王，精选来自济州岛和莞岛的国产鲍鱼。因为进口的鲍鱼会去除肝脏导致粥的味道大打折扣，所以为了让顾客能品尝到最纯正的鲍鱼粥，店主坚持使用带有肝脏的国产鲍鱼。根据鲍鱼份量的多少，粥分为大、小两种。

虾粥 15,000韩元

虾粥由肉多且口感爽滑的韩国产鲜虾制成，搭配韩国产香菇使得口感更佳。粥内还放入鸡蛋、芝麻和香油等辅料，各种食材完美融合，味道鲜美营养丰富。滑嫩的虾肉在鸡蛋的衬托下更加清爽，让人赞不绝口。

蘑菇牡蛎粥 15,000韩元

向渴望满足海鲜欲望的顾客推荐蘑菇牡蛎粥。营养精华凝聚在小小的牡蛎中，并通过醇香的粥散发出更加香浓的味道，绝对让喜爱海鲜的客人赞不绝口。与此同时，韩国本土生产的蘑菇味道新鲜、营养丰富，对人体有诸多优良功效。

店铺的样子

“香苑”位于明洞世宗酒店的正后方，从首尔地铁4号线明洞站步行即可到达。这里有方便购买土特产的梦想超市。“香苑”就位于“梦想超市”所在建筑物的2层，外墙张贴着硕大的“粥”字广告牌，方便查找。

店内约有9张餐桌的店铺，在这里最起眼的要算是墙壁上密密麻麻的顾客留言了。店主把每一位顾客的留言纸过塑后整齐地张贴在墙上，诸如“每次来到首尔都要光顾这里”、“心灵得到了慰藉”等留言数不胜数。有些顾客还直接在留言中亲切地称呼店主为“妈妈”或“母亲”，究竟在这里可以享受到何种母亲级料理的味道，值得期待哦。

基本信息

店名	香苑
主要菜单	粥、传统茶等
中文服务	无
营业时间	(周一~周六)06:30~16:00、(周日)06:30~15:00
休息日	全年无休
支付方法	韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通	地铁4号线明洞(Myeong-dong)站10号出口，步行2分钟
联系电话	02-755-3196
邮箱	无
相关网站	无
详细信息	・禁烟：全场禁烟・预订：电话・Wi-Fi：无・打包：可
其他情况	情调氛围深夜营业 1人OK 早餐OK 5千韩元以下韩流·明星全年无休银联卡OK 中文服务