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普乐(PRO)酱蟹新沙总店 프로간장게장 신사본점

新沙洞 & 林荫道 4条点评

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韩巢通知

・本店因整修施工暂时搬至蚕院洞26-8(地图)2层营业，计划2022年初重新搬回，敬请注意。(20210114)

登录者 : 韩巢

新沙酱蟹胡同的人气店铺！肉质鲜嫩的花蟹酱蟹

酱蟹胡同位于狎鸥亭附近的新沙，其中“普乐(PRO)酱蟹”店自1980年开店以来，顾客络绎不绝，不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓，都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。说起酱蟹，它是以酱油为底料制成调味汁，并加入生姜、大蒜，将花蟹放入其中腌制而成的。这道菜品能让人胃口大开，配合米饭一同食用更是让人停不下筷。从地铁3号线新沙站出发，步行3分钟即可到达“普乐(PRO)酱蟹”。将肉质饱满的酱蟹放入嘴里，花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来，蟹肉口感黏稠柔软，似要融化掉一般，丝毫感觉不到海鲜腥味。而且，店家24小时营业、全年无休。

店铺特征

新沙酱蟹胡同的领军者

酱蟹胡同位于江南地区狎鸥亭附近的新沙。其中“普乐(PRO)酱蟹”店自1980年开店以来，顾客络绎不绝，不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓，都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。

号称“盗饭贼”的酱蟹能让人胃口大开，配合米饭一同食用更是让人停不下筷。整条酱蟹胡同上有许多类似“普乐(PRO)酱蟹”的店铺，您可不要找错了地方哦。

酱油蟹酱的美味秘诀：只能腌制5天！

“普乐(PRO)酱蟹”本是辣炖安康鱼闻名的“木浦安康鱼家”。据说因为一名常客是职业棒球选手开了玩笑说：把店名改为专业安康鱼吧(在韩语中，安康鱼的读音与棒球类似)！结果没想到玩笑话竟成了真，店主毅然将店名改为了“专业安康鱼”。

店内推出了酱蟹这道菜品后，意外广受顾客好评，远远超过了安康鱼的吸引力，因此店主又将店名改为了现在的“普乐(PRO)酱蟹”。

周边陆陆续续新开了众多酱蟹餐厅，新沙酱蟹胡同也就随之诞生啦。“普乐(PRO)酱蟹”店是将快速冷冻过的花蟹解冻，用秘制的酱油调味料腌制5日完成，超过5日的话，花蟹的口感会过辣，5天是最完美的腌制时长。

人气菜单

酱蟹 97,000韩元/大

将肉质饱满的酱蟹放入嘴里，花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来，蟹肉口感黏稠柔软，似要融化掉一般，丝毫感觉不到任何海鲜腥味。

此外，将融入了花蟹精华的酱油汁浇在米饭上食用，味道也是非同一般哦！

最后，您可将蟹壳中隐藏的蟹酱、蟹卵与米饭一同搅拌均匀食用，怎么吃也吃不够！普乐酱蟹小份酱油蟹为2人份，大份则为3～4人份。

其它菜单

花蟹汤

蟹卵拌饭

蒸花蟹

辣酱蟹

辣炖安康鱼

辣炒活章鱼

韩国旅游必备韩语_饮食篇

店铺的样子

从地铁3号线新沙站出发，步行即可到达普乐(PRO)酱蟹。

本店灰色的外观豪华大气、时尚醒目，招牌上的花蟹及日文标识很有特色，方便顾客寻找。

基本信息

店名	普乐(PRO)酱蟹新沙总店
主要菜单	酱蟹、辣炖安康鱼、蒸蟹、海鲜汤等
中文服务	有(部分职员)
营业时间	24小时
休息日	全年无休
支付方法	韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通	地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口，步行3分钟
联系电话	02-543-4126
邮箱	无
相关网站	www.prosoycrab.co.kr
详细信息	・禁烟：全场禁烟・预订：电话 ※仅限8名以上团体预约・Wi-Fi：免费・打包：可
其他情况	情调氛围深夜营业 1人OK 早餐OK 5千韩元以下韩流·明星全年无休银联卡OK 中文服务