鱼饼串餐馆 总店 오뎅식당 본점 *下列信息为上传/更新日期时所收集，如有不同之处敬请见谅。

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1960年创业、议政府部队汤街的鼻祖店，让人欲罢不能

韩国有各种火锅、汤类料理，其中深受年轻人欢迎的当属放入午餐肉、脆皮肠等食材的“部队锅”了。部队锅起源于1950年代的朝鲜战争时期，其发祥地就是首尔近郊京畿道的议政府市。这里距离军事境界线很近，从以前开始军队就驻扎在这里。战时因粮食紧缺，将美军带过来的午餐肉和泡菜一起煮成韩式汤类料理，这就是部队锅的雏形了。
地铁1号线议政府站附近有部队锅店聚集的部队锅街，其中堪称元祖的就是1960年开业的“鱼饼串餐馆”。
部队锅里放鱼饼串？有趣的店名由来
许基淑老奶奶
许基淑老奶奶
走进店里会见到一位忙碌的老奶奶，时而盯着锅，时而为顾客说明食用方法，这位就是店主许基淑老奶奶。据说，老奶奶从27岁开始一直经营这家店。“鱼饼串餐馆”之所以起这个店名，是因为餐馆是从卖鱼饼串的路边摊开始起家的。“鱼饼串餐馆”具有50多年历史，在韩国人气漫画《食客》中也有介绍哦。此外，不仅是韩国国内的电视节目，连海外媒体也争相报道此店。
漫画《食客》中也有介绍“鱼饼串餐馆”
漫画《食客》中也有介绍“鱼饼串餐馆”
人气娱乐节目《两天一夜》也曾在此取景
人气娱乐节目《两天一夜》也曾在此取景
人气菜单
部队锅 10,000韩元/1人份、加方便面1,000韩元
图片为2人份部队锅，追加方便面
图片为2人份部队锅，追加方便面
店里的菜单只有部队锅1个菜品。走进店内就座后，店员会过来向您确认份量及是否要追加方便面或脆皮肠等。部队锅里含有午餐肉、脆皮肠、泡菜、豆腐、牛肉末、韩国粉条、葱丝等。1份部队锅免费提供1份米饭，但大部分客人都会追加方便面一同食用。泡菜的酸味与辣汤渗入方便面里，吃一口让人欲罢不能。
大碗米饭
大碗米饭
免费的泡菜与酱熬菜(腌萝卜)
免费的泡菜与酱熬菜(腌萝卜)
用大火煮上5分钟左右，即可食用美味的部队锅了。鱼饼串餐馆的部队锅，内含午餐肉和脆皮肠、牛肉末等食材丰富。据说，清爽可口的汤汁和酸味恰到好处的泡菜是其美味秘诀。
等锅开始煮沸就可以吃
等锅开始煮沸就可以吃
午餐肉
午餐肉
脆皮肠
脆皮肠
牛肉末
牛肉末
方便面
方便面
待汤煮熟后，各自盛在小碟上吃就可以了。为了方便将汤与米饭放在一起食用，鱼饼串餐馆的米饭特意盛放在大碗里。部队锅的口味可能会偏重一些，但是就着米饭一同吃，会让人增强食欲哦。
店铺的样子
从地铁议政府站步行10分钟即可到达部队锅街，鱼饼串餐馆就位于入口处。店内可容纳60余人，有桌椅席和坐垫席。每逢用餐时间和周末，前来用餐的顾客络绎不绝。

基本信息

店名 鱼饼串餐馆 总店
主要菜单 部队汤
中文服务 无
营业时间 08:30～21:30(点餐截至21:00)
休息日 全年无休
支付方法 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁1号线议政府(Uijeongbu)站5号出口，步行10分钟
  • 议政府轻电铁议政府中央(Uijeongbu Jung-ang)站2号出口，步行1分钟
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地图

详细地图

  • 地段名地址

    京畿道议政府市议政府洞220-58
    (경기도 의정부시 의정부동 220-58)

  • 道路名地址

    京畿道议政府市护国路1309号街7
    (경기도 의정부시 호국로1309번길 7 ) 

  • 地铁1号线议政府(Uijeongbu)站5号出口，步行10分钟

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更新历史
  • 上传日期12.09.12
  • 更新日期22.04.11

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