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来釜山必吃的美食!草梁烤排骨胡同内的美味猪肉排骨
“银河排骨”位于釜山烤猪排胡同“草梁烤排骨胡同”内,是经营40多年的美食店。“草梁烤排骨胡同”亲手腌渍排骨肉,用大蒜、生姜、辣椒等做成的酱料进行调料,使用照烧风的烧烤手法也是本店的一大特点。本店从前一天起便将肉浸入调料中腌渍,长时间腌渍的排骨,吃起来会感觉肉质尤其的软嫩可口。在铺有锡箔纸的铁盘上放入排骨,当酱料熬干渗入肉中块熟时,最后用大火加热,能让肉更加有光泽。烤排骨肉汁多美味浓郁,简直就是“饭小偷”。从釜山站步行即能走到。
基本信息
店名 | 银河排骨 |
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主要菜单 | 猪排骨、五花肉等 |
中文服务 | 无 |
营业时间 | 11:00~23:00(点餐截至22:00) |
休息日 | 每月第2个周二 |
支付方法 | 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) |
交通 |
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更新历史
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上传日期17.07.07
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更新日期20.02.04
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