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辛味餐馆 신미식당

狎鸥亭 & 清潭洞 1条点评

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登录者 : 韩巢

在狎鸥亭的平价食堂里品尝热腾腾的脊骨土豆汤

“辛味餐馆”位于狎鸥亭，是一家脊骨土豆汤老字号店铺。乘坐地铁3号线在狎鸥亭站下车，步行7分钟即可到达。因“辛味餐馆”平价实惠味道香，所以总是吸引着数不清的回头客，连著名歌手成诗京也对这里赞不绝口，更有其他许多艺人慕名而来。本店的脊骨土豆汤由大骨里脊、土豆、苏子叶、萝卜叶组成，汤汁浓郁，肉质爽滑鲜美，让人胃口大开。吃完脊骨土豆汤之后，用余下的锅底制作的风味炒饭也是不可错过的美味。除此以外，烤五花肉也是这里的招牌菜，本店的猪肉都是天进货当天使用，味道无比新鲜。撒上粗盐和胡椒，或是蘸着香油盐料，别具风味。

狎鸥亭的平价脊骨土豆汤

在以时尚奢华而闻名的购物商街狎鸥亭，“辛味餐馆”的存在不得不说是一个小小的惊喜。这家从1980年开始迎客的脊骨土豆汤老店，在周围各式高级餐厅当中却始终保持着平价的亲和力。
在地铁3号线狎鸥亭站下车步行7分钟就可以找到这家店。店内设有桌椅席18个以及坐垫席40个，简单的店面装潢透出平实的味道。无论是年轻人结伴而来还是家庭聚会，“辛味餐馆”总是吸引着数不清的回头客。连著名歌手成诗京也对这里赞不绝口，更有其他许多艺人慕名而来。由于地处地铁狎鸥亭站与狎鸥亭罗德奥大街之间，店里常常人满为患。

平价实惠味道香，老客新客坐满堂

“辛味餐馆”所提供的菜单上不仅有食客们最喜爱的脊骨土豆汤，还有各种烤肉、汤类、拌饭等可供选择，价格一般为5,000韩元起，非常实惠。

脊骨土豆汤(3～4人份) 30,000韩元

大骨里脊、土豆、苏子叶加上萝卜叶，这一锅已是冒着天然的浓香，又添上一把辣椒和大蒜，肉汤中透着淡淡的辣味，更让人胃口大开。一整块大骨，提起来竟比手掌还要大些，还没开吃就已开始咽口水。所有端上桌的大骨里脊肉都是事先已经炖熟，用筷子轻轻一挑就可肉骨剥离，肉质爽滑鲜美。连肉带汤，每一口都让您充满感动。
需要补充的是，“辛味餐馆”也为单独来此用餐的人们专门准备了1人份的脊骨土豆汤(7,000韩元，带米饭)。不过单人份的土豆汤不放苏子叶和萝卜叶。人数多的情况下，老板会推荐大锅土豆汤，配料也会更加丰富。

脊骨上厚厚的肉

清香的苏子叶入汤同煮

肉香浓厚的汤汁

浓香微辣入口绵烂的土豆

早已炖至软烂的大块的萝卜叶

锅底炒饭 2,000韩元

吃完脊骨土豆汤之后，用余下的锅底制作的风味炒饭也是不可错过的美味。在锅中余下的肉汤中加上海苔，再添上一把切碎的萝卜块泡菜与米饭同炒，萝卜微微的酸味中透着清香，一触舌尖便让人食欲大开，不知不觉竟又将一碗米饭送入肚中。
※图中所示为1人份

烤五花肉(200g/1人份) 11,000韩元

“辛味餐馆”的另一个招牌菜。“辛味餐馆”所使用的猪肉是从位于忠清南道瑞山的一个养猪的农户家每天新鲜订购的。辛味家的猪肉从不放过夜冷冻或冷藏，都是当天进货当天使用，味道自然是无比新鲜。撒上粗盐和胡椒，或是蘸着香油盐料，也可以用各种生菜叶裹上其它小菜一起包起来吃，不同的吃法也各自别具风味。初来韩国的游客如果不善烤制猪肉也不用担心，因为会有亲切的店员来帮忙将新鲜的五花肉烤得嗞嗞冒油，香气扑鼻，客人们只管放心地大快朵颐就可以啦。
※图为2人份，需从2人份起点餐

免费添加的各种小菜

所有菜单均附有“辛味餐馆”亲手特制的小菜。小菜有酱洋葱，凉拌豆芽，辣白菜，腌蒜头，腌萝卜泡菜等五种可供挑选。

寒冷的冬季，来一锅热腾腾的大骨肉汤将寒气挡在窗外吧

一到冬天，来“辛味餐馆”寻味的食客们总是络绎不绝，甚至常常冒着严寒在店外排起长龙。因此如果不想排队等候，最好是选择避开中午12点和晚上19点的用餐高峰时刻。严冬季节，与家人和朋友一起来锅热腾腾的脊骨土豆汤，是不是很不错的选择呢？

基本信息

店名	辛味餐馆
主要菜单	脊骨土豆汤、五花肉等
中文服务	无
营业时间	10:00～15:00、17:00～23:00(点餐截至21:30 ※可能会提早关门)
休息日	春节连休(3天)、中秋节连休(3天)
支付方法	韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通	地铁3号线狎鸥亭(Apgujeong)站2号出口，步行7分钟
联系电话	02-516-4900
邮箱	无
相关网站	无
详细信息	・禁烟：全场禁烟・预订：电话・Wi-Fi：无・打包：可
其他情况	情调氛围深夜营业 1人OK 早餐OK 5千韩元以下韩流·明星全年无休银联卡OK 中文服务