北村手工饺子 仁寺洞总店 북촌손만두 인사본점 *下列信息为上传/更新日期时所收集,如有不同之处敬请见谅。

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登录者 : 韩巢

仁寺洞地标“Ssamziegil”旁,传承3代的咸庆南道手工蒸饺专营店

“北村手工饺子”是一家手工蒸饺专营店,源于1950年的咸庆南道雄基村(音译)的李氏饺子,其美味秘诀至今已传承了祖孙3代。韩国人吃饺子时,最常见的吃法是饺子汤、蒸饺、煎饺等料理,但咸庆南道的李氏饺子却以皮脆的炸饺闻名遐迩。目前,“北村手工饺子”仅在首尔就拥有20多家分店(以2013年6月为准)。它以大个儿、厚实的饺子馅闻名,吃上几个就能感觉到饱腹感。
“北村手工饺子 仁寺洞总店”就位于仁寺洞地标“Ssamziegil”旁边的小巷里,从地铁3号线仁寺洞步行即可到达。店铺面积虽然仅8坪(约28平方米)左右,共25个席位,但每天前来用餐的顾客不计其数。据店长介绍,这里经常是门庭若市,座无虚席,用餐高峰时段常常要排上几米的长队才可以买上饺子。
人气菜单
饺子拼盘 10,000韩元(※炸饺3个、蒸饺或泡菜饺子3个、圆饺3个)
炸饺是本店最出名的招牌饺子。将蒸上5分钟的饺子放进干干净净的食用油里炸至金黄色,外脆里嫰,嚼一下满口喷香,足以让你吃过瘾。本店的饺子馅大多使用猪肉、豆腐、绿豆芽、韭菜、大葱等多种新鲜食材。
如果想品尝多种口味的饺子,建议您点上一份饺子拼盘。除了炸饺外,还有纯正清淡的蒸饺、微辣的泡菜饺子、圆乎乎的圆饺等多种招牌饺子。
薄脆的炸饺
薄脆的炸饺
微辣更美味的泡菜饺子
微辣更美味的泡菜饺子
丸子
丸子
虾饺 5,000韩元(2个)
除了经常可以吃到的饺子外,本店还出售特色虾饺。肉馅里居然放进一整只新鲜的大虾,包完之后虾尾露在了外面。蒸熟后红红的虾尾看上去十分诱人,咬上一口会让人停不下筷。
北村冷面 7,500韩元
炎热的夏季里最受欢迎的当属沁人心脾的冷面了。北村冷面在精心熬制的牛肉汤上加入盐水萝卜泡菜的汤作为冷面汤,清凉爽口,十足的透心凉。冷面有清淡、微辣、火辣等3种口味可选,喜欢吃辣的朋友不妨挑战一下吧。
店铺的样子
与在中国十分常见的水饺不同,韩国的饺子基本上都是大个儿的蒸饺。在众多美味主题餐厅聚集人气街道仁寺洞,“北村手工饺子”可以说是匠心独运。来韩国旅游时,如果刚好在古香古色的人气景点仁寺洞游玩,记得在“北村手工饺子 仁寺洞总店”一品与众不同的饺子,细品个中不同美味吧。

基本信息

店名 北村手工饺子 仁寺洞总店
主要菜单 炸饺、蒸饺、冷面等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 11:00~20:00(点餐截至19:30)
休息日 春节当天、中秋节当天
支付方法 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁3号线安国(Anguk)站6号出口,步行6分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市钟路区宽勋洞42-2
    (서울특별시 종로구 관훈동 42-2)

  • 道路名地址

    首尔特别市钟路区仁寺洞街42-5
    (서울특별시 종로구 인사동길 42-5 ) 

  • 地铁3号线安国(Anguk)站6号出口,步行6分钟

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更新历史
  • 上传日期13.07.17
  • 更新日期19.07.09

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