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肉统领 육통령

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登录者 : 韩巢

选用上乘黑猪肉的明洞特色烤肉店!

“肉统领”是一家可以品尝到美味的烤黑猪肉和烤牛肉的人气餐馆。曾因韩国著名的美食节目《周三美食会》的介绍而名声大噪。店铺位于著名的观光景点明洞地区,不仅是附近公司的职员等本地食客,许多来自海外的游客也会到店就餐。店里所使用的黑猪肉来自韩国庆尚北道金泉市知礼,最大的特点是肉嫩汁多,肉香味还很足。此外,一品菜、小菜、烤肉酱都是本店独家秘方制作而成。

店铺特征
上乘黑猪肉与手工年糕的完美邂逅
在“肉统领”可以吃到美味的烤黑猪肉和烤韩牛。2016年1月,经过翻修后店内焕然一新。

据说,之所以取名“肉统领”有两层意思。一是由于这家店只选用韩国最上乘的猪肉,故有肉中的大统领之寓意。二是“统领”的韩语发音与“通灵”相似,这里其实寄托着店主希望与每一位到访的客人都能够心灵相通的美好意愿在里面。

因为地处明洞,不仅有很多外国游客来这里,就连在明洞工作的职场人士也经常来这里就餐呢。
严选最上乘黑猪肉食材
切得很厚的黑猪肉烤出来后香甜而美味
切得很厚的黑猪肉烤出来后香甜而美味
这家店的店主为了挑选最上乘的黑猪肉而跑遍了韩国各地,最后选择了庆尚北道金泉市的知礼黑猪作为食材。店主与一年只饲养1,500只黑猪的农场签订合作协议,从而很好地保证了黑猪肉的品质。

一提起黑猪肉,大家都会想到济州岛的黑猪肉很有名,其实庆尚北道的金泉因山清水秀的地理环境,产自这里的黑猪肉肉汁丰富,烤出来后非常的香嫩美味。

另外,黑猪肉中富含有助于预防高血压等成人病的不饱和脂肪酸成份OMEGA-3,加上脂肪含量也不高,是备受关注的健康食材。
人气菜单
从店主精选的黑猪肉到高级的韩牛,这里的烤肉种类非常之多,下面为大家简单介绍一下这里的招牌菜单。
韩牛雪花肉 150g 42,000韩元

使用产自全罗南道罗州市的高级韩牛雪花肉,肉汁丰富,肉质柔嫩,十分值得一尝!
韩牛雪花肉 150g 42,000韩元
使用产自全罗南道罗州市的高级韩牛雪花肉,肉汁丰富,肉质柔嫩,十分值得一尝!
黑猪颈肉 150g 15,000韩元

※1人份起点餐

选庆尚北道的上乘知礼黑猪颈肉,弹性十足,香嫩爽口!
黑猪颈肉 150g 15,000韩元
※1人份起点餐
选庆尚北道的上乘知礼黑猪颈肉,弹性十足,香嫩爽口!
店铺的样子
本店位于人气观光景点明洞。附近有“首尔萨威酒店”及“天空花园酒店明洞1号店”等著名酒店。

这家店一直营业到深夜,所以在明洞尽情购物之余,记得来这里品尝一下韩国最上乘的烤肉哦。

基本信息

店名 肉统领
主要菜单 烤黑猪肉、烤韩牛等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 11:30~次日01:00(点餐截至23:30)
休息日 5月1日
支付方法 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行约4分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市中区忠武路1街25-36
    (서울특별시 중구 충무로1가 25-36)

  • 道路名地址

    首尔特别市中区明洞8Na街37-2
    (서울특별시 중구 명동8나길 37-2 ) 

  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行约4分钟

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更新历史
  • 上传日期13.10.04
  • 更新日期19.11.14

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