豚人 新村店 부탄츄 신촌점

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登录者 : 韩巢

丰盛的食材、浓郁的汤汁!位于新村的日本专业猪骨拉面店

在日本以关西为中心,有着10余家分店的专业猪骨拉面品牌“豚人”,在新村也开了分店,从地铁2号线新村站步行就能到达。“豚人 新村店”使用的面、汤、酱料等全部都是手制而成,绝不使用市面上售卖的冷冻食品或化学调味料。菜单以拉面为主,盖饭、炒饭、饺子、油炸食品等也丰富多样。最拿手的菜品是招牌猪骨拉面,汤汁鲜香浓郁,口感敦厚,和嚼劲十足的面条简直是绝配。这里的饺子也广受欢迎,薄薄的“羽翼”部分,嚼起来香脆可口,饺子馅儿里鲜肉汁儿满溢。若想在韩国品尝正宗美味的日本拉面,来“豚人 新村店”准没错!

店铺特征
日本专业猪骨拉面店 在学生街区——新村开业
“豚人 新村店”坐落在有延世大学和西江大学两所著名高校坐镇,以青春张扬的学生街区而闻名的新村。它于2013年9月开业,是在日本以关西为中心有着10余家分店的专业猪骨拉面品牌“豚人”,继2012年9月在韩国开设第一家海外分店——“豚人弘大总店”后,开设的第2家分店。浓郁的鲜香味道和足以让人饱腹的分量,为“豚人新村店”赢得了极好的口碑,成为经常有客人排队等候的人气店铺。
丰盛的食材!人气拉面及其他菜品介绍
“豚人 新村店”使用的面、汤、酱料等全部都是手制而成的,绝不使用市面上售卖的冷冻食品或化学调味料。菜单以拉面为主,盖饭、炒饭等米饭类及饺子、油炸食品等小吃也都丰富多样。想一次吃个大饱的顾客,可以点拉面和小吃搭配而成的套餐。
人气菜单
招牌猪骨拉面(酱油调味) 7,500韩元
“豚人”最拿手的招牌菜品就是这道招牌猪骨拉面。其汤汁是自开业以来,不停地添加猪骨和水熬制而成的,鲜香味浓郁,口感敦厚。和粗粗的、嚼劲十足的面条简直是绝配,渗入汤汁的面条入口,绝妙的美味定让人拍手称赞。
可自行选择面条和食材!
从左顺时针方向依次为卷曲面、细面、龙面
从左顺时针方向依次为卷曲面、细面、龙面
在“豚人”,面条的种类及葱、豆芽、大蒜的分量,味道的浓郁程度等都可以根据自己的喜好自行选择。面条分为吃起来给人良好口感的细面、与浓郁的汤汁搭配绝好的卷曲面、最粗的龙面这三种。全都是当天按所需分量制成的新鲜生面条。
足量的面条加上丰盛的食材堆起满满一碗
足量的面条加上丰盛的食材堆起满满一碗
食材中的葱、豆芽、大蒜可以选择多、普通、少、去除。足量的面条加上丰盛的食材堆起满满一碗,仿佛就要从碗中满溢出来似的,绝对超值。另外,汤汁味道的浓郁程度也可以调节,在点单的时候跟服务员说一下即可。
饺子 3,000韩元
带有“羽翼”,香脆可口
带有“羽翼”,香脆可口
这里的饺子在煎制的时候,做出了薄薄的“羽翼”部分,嚼起来香脆可口,饺子馅儿里鲜肉汁儿满溢,是由鲜肉末、生姜、葱等材料配制而成,当然也全部是手工一个个包出来的。作为搭配拉面的小吃,或者喝啤酒时的下酒小菜都很不错,是一道广受欢迎的人气菜品。
油炸食品盖饭 7,000韩元
将饭和切成细丝的包菜上铺满炸鸡肉的一道菜品,看起来丰盛超值。用酱油、生姜调配出的特制酱料腌制鸡肉,使美妙的味道深深渗透到了肉中。炸鸡肉外面裹的皮儿吃起来口感松脆,吃入口中,鸡肉的肉汁在嘴里蔓延开来,让人叫绝。特别受正值胃口大好时期的学生和男性顾客的喜爱。
店铺的样子
地铁2号线新村站步行约3分钟就能到达本店,它位于“现代百货新村店”的里侧。一共有大约35个座位,分桌椅式和吧台式两种,因此一个人也可以无拘无束前来用餐。

在韩国也广受欢迎的日本拉面店“豚人 新村店”,除了常有的菜单以外,还定期推出特别限定菜品,去的时候别忘了确认。若想在韩国品尝正宗美味的日本拉面,来“豚人 新村店”准没错!

基本信息

店名 豚人 新村店
主要菜单 拉面、饺子、炒饭、油炸食品、啤酒等
中文服务
营业时间 (周一~周五)11:30~23:00(点餐截至22:30)、(周六、周日、法定节假日)11:30~22:00(截至时间21:30)
休息日 全年无休 ※春节、中秋节未定
支付方法 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁2号线新村(Sinchon)站1号出口,步行3分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市西大门区沧川洞62-10
    (서울특별시 서대문구 창천동 62-10)

  • 道路名地址

    首尔特别市西大门区延世路5街26-9
    (서울특별시 서대문구 연세로5길 26-9 ) 

  • 地铁2号线新村(Sinchon)站1号出口,步行3分钟

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分店信息

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更新历史
  • 上传日期13.12.20
  • 更新日期19.12.16

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