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豚人新村店 부탄츄 신촌점 *下列信息为上传/更新日期时所收集，如有不同之处敬请见谅。

新村 & 梨大 2条点评

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登录者 : 韩巢

丰盛的食材、浓郁的汤汁！位于新村的日本专业猪骨拉面店

“豚人新村店”坐落在有延世大学和西江大学两所著名高校坐镇，以青春张扬的学生街区而闻名的新村。它于2013年9月开业，是在日本以关西为中心有着10余家分店的专业猪骨拉面品牌“豚人”，继2012年9月在韩国开设第一家海外分店——“豚人弘大总店”后，开设的第2家分店。浓郁的鲜香味道和足以让人饱腹的分量，为“豚人新村店”赢得了极好的口碑，成为经常有客人排队等候的人气店铺。

丰盛的食材！人气拉面及其他菜品介绍

“豚人新村店”使用的面、汤、酱料等全部都是手制而成的，绝不使用市面上售卖的冷冻食品或化学调味料。菜单以拉面为主，盖饭、炒饭等米饭类及饺子、油炸食品等小吃也都丰富多样。想一次吃个大饱的顾客，可以点拉面和小吃搭配而成的套餐。

人气菜单

招牌猪骨拉面(酱油调味) 8,500韩元

“豚人”最拿手的招牌菜品就是这道招牌猪骨拉面。其汤汁是自开业以来，不停地添加猪骨和水熬制而成的，鲜香味浓郁，口感敦厚。和粗粗的、嚼劲十足的面条简直是绝配，渗入汤汁的面条入口，绝妙的美味定让人拍手称赞。

可自行选择面条和食材！

从左顺时针方向依次为卷曲面、细面、龙面

在“豚人”，面条的种类及葱、豆芽、大蒜的分量，味道的浓郁程度等都可以根据自己的喜好自行选择。面条分为吃起来给人良好口感的细面、与浓郁的汤汁搭配绝好的卷曲面、最粗的龙面这三种。全都是当天按所需分量制成的新鲜生面条。

足量的面条加上丰盛的食材堆起满满一碗

食材中的葱、豆芽、大蒜可以选择多、普通、少、去除。足量的面条加上丰盛的食材堆起满满一碗，仿佛就要从碗中满溢出来似的，绝对超值。另外，汤汁味道的浓郁程度也可以调节，在点单的时候跟服务员说一下即可。

饺子 3,000韩元

带有“羽翼”，香脆可口

这里的饺子在煎制的时候，做出了薄薄的“羽翼”部分，嚼起来香脆可口，饺子馅儿里鲜肉汁儿满溢，是由鲜肉末、生姜、葱等材料配制而成，当然也全部是手工一个个包出来的。作为搭配拉面的小吃，或者喝啤酒时的下酒小菜都很不错，是一道广受欢迎的人气菜品。

油炸食品盖饭 7,000韩元

将饭和切成细丝的包菜上铺满炸鸡肉的一道菜品，看起来丰盛超值。用酱油、生姜调配出的特制酱料腌制鸡肉，使美妙的味道深深渗透到了肉中。炸鸡肉外面裹的皮儿吃起来口感松脆，吃入口中，鸡肉的肉汁在嘴里蔓延开来，让人叫绝。特别受正值胃口大好时期的学生和男性顾客的喜爱。

店铺的样子

从地铁2号线新村站步行约3分钟就能到达本店，它位于“现代百货新村店”的里侧。一共有大约35个座位，分桌椅式和吧台式两种，因此一个人也可以无拘无束前来用餐。

在韩国也广受欢迎的日本拉面店“豚人新村店”，除了常有的菜单以外，还定期推出特别限定菜品，去的时候别忘了确认。若想在韩国品尝正宗美味的日本拉面，来“豚人新村店”准没错！

基本信息

店名	豚人新村店
主要菜单	拉面、饺子、炒饭、油炸食品、啤酒等
中文服务	无
营业时间	(周一～周五)11:30～23:00(点餐截至22:30)、(周六、周日、法定节假日)11:30～22:00(截至时间21:30)
休息日	全年无休 ※春节、中秋节未定
支付方法	韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通	地铁2号线新村(Sinchon)站1号出口，步行3分钟
联系电话	02-3144-6604
邮箱	无
相关网站	www.facebook.com/Butanchukorea
详细信息	・禁烟：全场禁烟・预订：不可・Wi-Fi：需密码・打包：不可
其他情况	情调氛围深夜营业 1人OK 早餐OK 5千韩元以下韩流·明星全年无休银联卡OK 中文服务