六大将 明洞店 육대장 명동점 *下列信息为上传/更新日期时所收集,如有不同之处敬请见谅。

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登录者 : 韩巢

追求美味和健康!提供多种韩国特色滋补料理

“六大将 明洞店”是主营传统牛肉汤、韩方菜包肉等多种滋补性料理的新兴饮食店。用辣牛肉汤做成的牛肉火锅是本店最引以为傲的招牌菜品。经高温熬制16个小时的牛骨汤,放入分量十足的牛腩肉丝、葱、豆腐、蘑菇、洋葱、粉丝等食材一块儿煮,牛骨汤浓郁的香味中渗透着微微的香辣,牛腩肉丝柔嫩香口,粉丝吃起来很Q,美味无比。本店的韩方菜包肉也与众不同,在用独制的卤汁卤制猪五花肉时,添加了五加皮、甘草、月桂树叶等6种韩方药材,不仅使猪肉吃起来丝毫没有肉腥味,而且营养价值升级。此外,火锅、饺子、拌菜 、煎饼等各式菜肴也口碑甚好。

追求六项最佳!提供美味滋补料理的“六大将”
“六大将”是主营传统牛肉汤、韩方菜包肉、牛杂碎汤等多种滋补性料理的新兴饮食店品牌。顾名思义,“六大将”致力追求六项最佳,这六项分别为物廉价美、在味道上下工夫不断开发求进的品质最佳,视野内外均清洁卫生的环境最佳,时刻不忘感谢顾客的亲切度最佳,乐于帮贫扶困的公益性最佳,及创业性最佳、连锁店之间相互扶持度最佳。近来,“六大将”在韩国如雨后春笋般开起多家分店,小编这次去了位于黄金明洞的“六大将明洞店”。
从地铁4号线明洞站6号出口步行约3分钟就能到达本店。绛红色的门店,挂着醒目的白色招牌,仔细看的话会发现中文写着的“传统牛肉汤”几个字。店内整洁清爽,分为桌椅席和坐垫席,共25张餐桌,可容纳约100来名客人同时用餐。干净的墙壁上装饰着大大的菜单让人一目了然,另一边还有对主要菜品的简单介绍,都附有中文,所以对于不会韩语的游客来说,了解菜品及点单都丝毫没有问题,而且还会让人产生身在异国难能可贵的亲切感。
一餐可品尝多种韩国特色味道
在明洞游玩时吃什么呢?来“六大将”,困惑一下子解决。因为在这里,一餐可品尝到多种韩国特色味道。下面,就来看看有哪些既受韩国本地人欢迎,又适合中国人口味的健康菜品吧。
人气菜单
牛肉火锅 25,000韩元/1锅(2~3人份)
辣牛肉汤做成的牛肉火锅是本店最引以为傲的招牌菜品。说到辣牛肉汤,以前可是被当作炎炎夏日大补虚弱身体的宫廷料理呐。在牛肉珍贵无比的过去,辣牛肉汤一度只能在接待贵宾时才可以看到。“六大将明洞店”的牛肉火锅汤底是经高温熬制16个小时的牛骨汤,放入分量十足的牛腩肉丝、葱、豆腐、蘑菇、洋葱、辣椒等食材,还有深受中国游客喜爱的粉丝。火锅和小煤气灶一起端上桌,在等汤咕嘟咕嘟煮沸的过程中,小编已忍不住咽了好几次口水。
一口汤入口,让小编彻底明白了它口碑这么好的理由。牛骨汤浓郁的香味中渗透着微微的香辣,牛腩肉丝柔嫩香口,粉丝吃起来很Q,追加点一份方便面一起煮的话,一定会让你吃得更加带劲。不能吃辣的朋友可以要求店家调节辣度哦。据说这道菜不仅美味,还由于各种食材绝佳的调和而具备杀菌、解热、御寒暖身、缓解疲劳、安定情绪等功效。
韩方菜包肉 30,000韩元/中份(2~3人份)※图片为中份
与一般的菜包肉不同,在用独制的卤汁卤制猪五花肉时,添加了五加皮、甘草、月桂树叶等6种韩方药材,不仅使猪肉吃起来丝毫没有肉腥味,而且营养价值升级。小份只装盘上桌,从中份起和煤气灶一起上桌,用微火保持肉的温度。切得厚度适中的肉块儿,散发着韩方药材清淡的香气,吃起来口感滑润、入口即化。
附带的配菜除了一般的小菜及包肉吃时固定会有的大蒜片、青椒、菜包肉酱、虾酱以外,还有“六大将明洞店”自家特制的梅干、萝卜干、白泡菜、蒸豆腐组成的拼盘。接下来怎样包着吃,你尽可随意发挥,不同的搭配会给你的味蕾带来不同的惊喜。小编最爱在新鲜的白菜叶上放上一块肉、一片白泡菜、青椒、梅干,然后包起来入口,醇香滑嫩的肉遇上脆脆甜甜的梅干,再混入白泡菜爽口的酸味及青椒的微辣,那味道甚是丰富无边!
野菜荞麦饺子 5,000韩元/1笼(5只)
饺子不论是外面的皮儿还是里面的馅儿都与一般的饺子不同。皮儿是用荞麦制成,馅儿则混合了各种野菜、猪肉、粉丝、绿豆芽等,所以看起来黑黑的别具特色,吃起来鲜香无比还嚼劲十足,是一款味美又健康的菜品。在点其他菜品时,轻松加一份野菜荞麦饺子香香口吧。
全天候恭候你的光临
“六大将”不断致力于研发更好的味道及更滋补的食材搭配,在外国游客和韩国当地人当中口碑甚好。“六大将明洞店”全天候24小时营业,你除了可在正餐时间来饱餐一顿以外,还可以在半下午来充饥或在夜间来吃夜宵,不论何时,“六大将明洞店”都为你提供宾至如归的温暖和亲切感。快把它放入你的明洞游计划中吧!

基本信息

店名 六大将 明洞店
主要菜单 牛肉汤火锅、韩方菜包肉、饺子、牛杂碎汤、拌菜
中文服务
营业时间 24小时
休息日 全年无休
支付方法 韩币、人民币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex)
交通
  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行3分钟
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地图

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  • 地段名地址

    首尔特别市中区忠武路1街25-6,1F
    (서울특별시 중구 충무로1가 25-6)

  • 道路名地址

    首尔特别市中区明洞8Na街45 1F
    (서울특별시 중구 명동8나길 45 ) 

  • 地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行3分钟

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更新历史
  • 上传日期14.02.27
  • 更新日期14.05.08

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