元祖马山老奶奶辣炖安康鱼 원조마산할매아구찜 *下列信息为上传/更新日期时所收集，如有不同之处敬请见谅。

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主打“酱蟹” 蟹膏看起来让人垂涎欲滴 同米饭拌着吃非常下饭 另一主打菜单是“辣炖安康鱼” 可以品尝最朴素味道的“蒸花蟹” 店铺外观 内观

主打“酱蟹” 蟹膏看起来让人垂涎欲滴 同米饭拌着吃非常下饭 另一主打菜单是“辣炖安康鱼” 可以品尝最朴素味道的“蒸花蟹” 店铺外观 内观
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酱蟹胡同的老字号美食店！年中无休24小时营业

全年365天，24小时营业的酱蟹美食店“元祖马山老奶奶辣炖安康鱼”是新沙洞的一家老字号美食店。店铺在首尔有名的酱蟹胡同内，店内的代表美食是酱蟹和辣炖安康鱼。由于地道的口感吸引了众多食客到访。

拥有超过30年以上的店龄的元祖马山老奶奶辣炖安康鱼是以酱蟹美食起家的。也是附近首家开始销售酱蟹的美食店。处在知名的“酱蟹胡同内”的本店拿手就是各种花蟹料理，因为味美，众多外国游客也纷纷前来。
人气菜单
酱蟹 78,000韩元/2人份 ※2人份起点餐，1人到店时可从1人份点餐
酱蟹用酱油腌制数天，熟成入味。该店的制作的蟹肉没有腥味，是一个制作工法传统的酱蟹专门店。不仅如此，腌好的螃蟹无异味、带着丝丝甘甜，同时蟹黄肥美，令人试过不忘。这里餐品都是一碗一杯制，可以根据需要增减。
紧实的蟹肉和肥美的蟹黄
紧实的蟹肉和肥美的蟹黄
晚餐鸡蛋羹需要特别点餐才会免费上哦！
晚餐鸡蛋羹需要特别点餐才会免费上哦！
＜蟹黄拌饭的做法＞

吃酱蟹品酒绝对是一大享受，但很多人可能不知道，酱蟹和米饭也非常搭。在韩国有“饭小偷”的美称，拌上蟹黄的米饭会不知不觉吃掉一大碗，足见其美味程度。

将蟹壳中加入米饭，和酱汁相混合，或者再加入一些蟹黄，搅拌后完成了。口感特别鲜，花蟹独有的美味充斥口鼻，绝对让你试过不忘。如果对蟹壳不太喜欢，可以将蟹黄倒在小盘子里和米饭搅拌，同样好吃。
将米饭放在蟹壳内，加入些许蟹黄，和酱汁搅拌均匀后就可以享用啦
将米饭放在蟹壳内，加入些许蟹黄，和酱汁搅拌均匀后就可以享用啦
让人试过不忘的蟹黄拌饭完成
让人试过不忘的蟹黄拌饭完成
不喜欢蟹壳还可以倒在盘子里拌
不喜欢蟹壳还可以倒在盘子里拌
辣炖安康鱼 45,000韩元/中
辣炖安康鱼原是庆尚南道马山的代表美食。出生于马山的店主将着这一美味完美的呈现了出来。

肉质紧实的安康鱼和脆脆的豆芽，加上辣椒酱等酱料炖煮而成的美食，吃在嘴里的感觉让人直呼过瘾。
蒸花蟹 中 69,000韩元
蒸花蟹就是将蟹放入蒸笼中蒸熟的料理。但要蒸的花蟹肉质细嫩、口感清淡可是需要一番功夫。在这里的蒸花蟹最大保留食材天然原味，绝对能让你满意。
店铺环境
来首尔流行前沿新沙洞林荫道购物时，不妨来这里挑战一下酱蟹和炖安康鱼吧！相信地道的美味绝对能给你的旅行留下美好回忆。

基本信息

店名 元祖马山老奶奶辣炖安康鱼
主要菜单 酱蟹、炖安康鱼、蒸花蟹等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 24小时
休息日 全年无休
支付方法 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口，步行1分钟
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地图

详细地图

  • 地段名地址

    首尔特别市瑞草区蚕院洞20-8
    (서울특별시 서초구 잠원동 20-8)

  • 道路名地址

    首尔特别市瑞草区江南大路99街10
    (서울특별시 서초구 강남대로99길 10 ) 

  • 地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口，步行1分钟

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更新历史
  • 上传日期21.10.06
  • 更新日期19.12.16

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