韩国旅游必去弘大美食店——超人气辣炒年糕与天妇罗在等你!
年轻血液不断沸腾的弘大地区!超人气辣炒年糕“又会再见的辣炒年糕”弘大总店就在这里。该店位于地铁2号线、机场铁路A’REX弘大入口站附近,从9号出口步行来到弘大地区的中心停车场街,店铺就在街道深处的一个胡同里。虽然位置有点难找,但店铺名声很大哦,经常能看到店铺门口排起长长的等待队伍。店内摆满了老板一直收集的玩偶与卡通人物,充满了怀旧气息。在创业之初所针对的顾客大多为妈妈们,所以十分注重健康因素。使用的汤水并不是用辣椒酱熬出来的,而是利用辣椒面与酱油慢慢熬制的爽口型汤水,再这里加入大量蔬菜,吃上一口后根本停不下来!
“又会再见的辣炒年糕”在创业之初所针对的顾客大多为妈妈们,所以十分注重健康因素。使用的汤水并不是用辣椒酱熬出来的,而是利用辣椒面与酱油慢慢熬制的爽口型汤水,再加入大量蔬菜,怎么可能满足不了妈妈们的需求呢。就连调味黄萝卜都是经过了三遍的清洗,去掉了表面不必要的调料,老板真是太上心了!
小年糕们漂浮在红通通的汤水里,还有已经煮好的鸡蛋、烤好的鱼饼串、筋面、拉面、卷心菜、苏子叶等等。将已经煮好的食材放在深深的铝制锅里端上来,等待30秒后即可食用。因为拉面类如果不即时食用很容易粘锅,所以老板建议按照筋面 →拉面 →鱼饼串 →年糕 →蔬菜 →鸡蛋的顺序食用。如果吃到一半觉得根本不够,吃货们先不要抓狂,咱可以加点钱追加食材哦!
韩国人习惯在吃完年糕火锅后再点炒饭,小编强烈向大家推荐在飞鱼籽炒饭里追加马苏里拉奶酪!鱼籽的口感再加上浓郁的芝士香味,这份炒饭有着意想不到的味道。
※1人份起点,图片为2人份
大多数客人都会在吃年糕火锅的同时点上一份黄油大蒜薯条!刚刚炸好的薯条香脆可口,热热的温度慢慢融化洒在表面上的大蒜粉与芝士,夹起一块薯条放入口中,薯条的香脆与大蒜粉、芝士的浓郁清香完美的融合在了一起,一点也不油腻哦。
老板(左)与老板姐姐(右)希望客人们喜欢这家店、愿意经常光顾店铺,所以特将店铺名字取作“又会再见的辣炒年糕店”。其实,工作人员之间真的犹如家人般和睦、互相友爱,而室内温馨的装潢更是让客人有一种家的感觉。如果你想吃辣炒年糕,一定要来“又会再见的辣炒年糕”店哦。
基本信息
店名 | 又会再见的辣炒年糕 弘大总店 |
---|---|
主要菜单 | 辣炒年糕、天妇罗 |
中文服务 | 无 |
营业时间 | 11:30~22:00(点餐截至21:00) |
休息日 | 周一、春节前天、中秋前天 |
支付方法 | 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) |
交通 |
|
介绍此店铺的攻略
-
上传日期17.07.31
-
更新日期19.02.15
※ 刊登内容均为采访后如实、谨慎地记载而成,若与刊登的店铺之间发生利益冲突或其他矛盾,本网站概不负责。
※有时部分店铺信息发生变化时,未能及时通告本 网站,故本网站不能始终保证记载内容的完整性和 正确性。运用本网站提供的信息时,一切责任自负。