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光化门窟田(旧窟田) 광화문굴밭

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登录者 : 韩巢

光化门地区超好吃的牡蛎料理专营店

在人气观光地光化门地区有一家名为“光化门窟田”的专营牡蛎料理的餐厅。店内所使用的牡蛎都是每天从盛产牡蛎而闻名的统营地区直接送来的新鲜牡蛎。制作牡蛎料理的时候，只使用味道比较淡的调料，所以制作出来的牡蛎香软爽口，吃上一口就让人停不下来！乘坐地铁5号线，在光化门站下车后步行即可到达。店铺位于办公大楼建筑下的美食街。榻榻米座位和普通座位加起来有差不多40个座位，无论坐在那里，店里的气氛都会给你在家吃饭的舒心之感。

店铺特征

地处光化门，备受欢迎的牡蛎料理店

在人气观光地光化门地区有一家名为“光化门窟田”的专营牡蛎料理的餐厅。店内所使用的牡蛎都是每天从盛产牡蛎而闻名的统营地区直接送来的新鲜牡蛎。制作牡蛎料理的时候，只使用味道比较淡的调料，所以制作出来的牡蛎香软爽口，吃上一口就让人停不下来！

点主食类时，店内会免费为大家提供4种(萝卜块泡菜、辣白菜、腌蒜和酱油炖蛋)基本小菜。点米饭的时候都会赠送大酱汤。

人气菜单

牡蛎汤饭 8,000韩元

用牡蛎、海带和韭菜制作而成的牡蛎汤中加入了米饭的韩国特色料理汤饭。如果不想把饭直接加在汤里可以和老板说“밥을 따로 주세요(趴大罗租噻呦)”，让老板把汤和饭分开上菜。
牡蛎汤最大的特点是爽口清淡，食材和调料的味道都融进的汤中，饭吃完后一定要把牡蛎汤也喝掉哦。对于肠胃不太好的人和不爱吃辣的人牡蛎汤饭是最佳选择。另外还会提供虾酱和辣椒，可以根据自己的喜好调整味道！

色香味俱全的牡蛎汤

米饭、海带和牡蛎充分混合后再吃更美味

韩国汤饭的诱惑

牡蛎鱼子拌饭 8,000韩元

加入了满满的的牡蛎、鱼子、泡菜和紫菜的牡蛎鱼子拌饭。吃上一口，鱼子的滑溜溜的口感和牡蛎的香软的味道就会在口腔里蔓延开来，还加入了丰富的蟹肉和切碎的鱼丸哦。

要溢出石锅一样的分量

泡菜的酸味和牡蛎的香味完美搭配

泥蚶拌饭 10 ,000韩元

泥蚶是贝壳类的一种，是一种越嚼越香的小体型的贝类。在中国的餐桌上可能不会很常见，但是在韩国是一种很受欢迎的食材哦。泥蚶拌饭中使用的是只有在韩国南部全罗南道的丽水和高兴之间的汝自湾才可以捕捞到的上等泥蚶。在大大的碗中，把泥蚶、白菜、生菜、苏子叶、胡萝卜、黄瓜和洋葱加上酱料后充分搅拌，就可以动筷子开吃了！

美味量足的泥蚶

和米饭充分搅拌更美味

店铺的样子

乘坐地铁5号线，在光化门站下车后步行即可到达。店铺位于办公大楼建筑下的美食街。榻榻米座位和普通座位加起来有差不多40个座位，无论坐在那里，店里的气氛都会给你在家吃饭的舒心之感。
曾在旅行社工作过的店老板性格直爽，待客热情。店内的料理主要是由店主妈妈来制作，店内提供的泡菜、萝卜等小菜也是在店内直接制作而成的。
店内特色餐单当属加入了满满的牡蛎的牡蛎汤饭了，牡蛎香软又充满光泽的样子令人食欲大开，午餐时间店内常常是“人满为患”，所以想要安静吃饭的食客们建议大家1点以后来哦。

宾至如归的气氛

榻榻米座位

每日送来的新鲜牡蛎

热情好客的店主

基本信息

店名	光化门窟田(旧窟田)
主要菜单	牡蛎汤饭、牡蛎料理等
中文服务	有(部分职员)
营业时间	11:00～21:00(午休时间15:00～17:00、点餐截至20:30)
休息日	周六、周日、元旦、春节连休(3天)、中秋节连休(3天)
支付方法	韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通	地铁5号线光化门(Gwanghwamun)站8号出口，步行6分钟
联系电话	02-725-1537
邮箱	无
相关网站	无
详细信息	・禁烟：全场禁烟・预订：电话・Wi-Fi：免费・打包：可
其他情况	情调氛围深夜营业 1人OK 早餐OK 5千韩元以下韩流·明星全年无休银联卡OK 中文服务