猪肉
烤猪排 돼지갈비
价位 :10,000~20,000韩元
“烤猪排”是将五花肉连骨切下,用以酱油调制的酱料进行腌制,然后在铁板或钢网上烧烤。因为酱汁已经完全浸透在猪排里,所以烤出来以后的肉质柔软得仿佛快要融化了一般。再加上价格比烤牛排实惠许多,所以一直以来深受大众喜爱。
![]() 位于釜山的草梁烤猪排胡同 |
<烤法・吃法>
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<烤猪排定食>
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