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铁板鸡 닭갈비

收藏 (1) 打印 价位6,000~10,000韩元

把鸡肉与卷心菜、年糕、辣椒酱一起放在铁板上翻炒。肉质柔软,还加入了奶酪和章鱼,甜中带辣,是江原道春川的特产,人气很高。此外,春川还是韩剧《冬季恋歌》的拍摄地哦。

使用鸡胸肉和鸡腿,再加上卷心菜、土豆、红薯、苏子叶、洋葱等各种蔬菜。店员用桌上的铁板当场为您翻炒。而且,还可以加些面条,蔬菜等配菜。所谓铁板炒饭,当然一定要在铁板上炒啦,味道纯正,口感香脆。快吃完时,点一份炒饭的话,店员会在铁板上制作炒饭哦。“铁板鸡”在全国各地都有专卖店,春川就有个“春川明洞铁板鸡一条街”,里边有大约20家店铺连在一起。

把铁板放在桌上现炒现吃 鸡肉肉质柔软 还可以加粉条和乌冬面等配菜

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