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鸭肉 오리

收藏 (0) 打印 价位40,000~60,000韩元

鸭肉的维他命C、B1、B2含量是鸡肉的3倍,高营养低卡路里,是一种美容健康食品。鸭肉有烧烤、火锅等多种吃法。其中,还有一种吃硫磺长大的鸭子,叫硫磺鸭,特别滋补身体,是一种高级食材。

煮好的鸭肉,其脂肪量恰到好处。一口咬下去,肉质Q滑,一股浓香在嘴里蔓延开来。使用了韭菜、苏子叶等蔬菜和韩方药材,味道很特别。整个韩国,最有名的要数全罗南道光州的特产“辣鸭锅”了,是把辣椒粉、芝麻粉、鸭肉等放入鸭汁汤里煮成的。市内有个“辣鸭锅一条街”,每天都有很多当地人去那里吃东西。

简单却美味的烤鸭 把涮鸭肉包进生菜里,很爽口哟 “辣鸭锅”里微辣的浓汤

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