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生鱼片

收藏 (1) 打印 价位10,000~50,000韩元

说到韩国的生鱼片,一般指的是肉色为白色的鱼,例如比目鱼,全年都能以低廉的价格品尝到。除了可以蘸芥末酱油吃以外,还可以采用独特的韩国吃法,蘸上辣椒酱,用生菜或苏子叶包着一起吃哦。

在肉色为白色的鱼当中,除了比目鱼外,还有活章鱼、海蛸、螠、鲍鱼等生鱼片也深受欢迎;肉色为红色的生鱼片,除了在一般的生鱼片店里可以吃到,在金枪鱼专卖店里也能吃到。此外,在水产市场内,还可以用低廉的价格吃到鲜活的鱼。在市场内的店铺里买鱼,然后切成生鱼片,装在碗里,跟着店员的指引去市场内的食堂用餐吧。

蘸上辣椒酱,用蔬菜叶包着吃
(韩国式吃法)
活章鱼很有嚼劲。吸盘容易吸附在舌头上,要充分咀嚼。 除臭处理后,螠还剩下甜味,吃起来脆脆的。

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道路名地址”是?
2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。