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红烧鱼 생선조림

收藏 (2) 打印 价位5,000~15,000韩元

在韩国,煮菜叫做“酱菜”,水煮青花鱼叫做“酱青花鱼”,而带鱼就叫“酱带鱼”。把切好的鱼块和辣椒酱、萝卜、大葱一起放到锅里煮,味道有点辣。“红烧鱼”不仅鱼肉好吃,鱼肉和蔬菜一起煮出来的汤更是风味独特。


要吃红烧鱼的话,首推南大门市场的带鱼一条街。整条小巷全是带鱼店,从那儿走过的时候,鱼香扑鼻而来,让人口水直流。

 飘着鱼香的南大门市场带鱼一条街

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