价位 :10,000~40,000韩元
众所周知,牡蛎是对身体非常好的海鲜之一。在三面环海的韩国,加入牡蛎的料理非常受欢迎。尤其到了冬天,牡蛎专卖店更是人声鼎沸,门庭若市,下面就为大家介绍一下韩国受欢迎的牡蛎料理。
<作为早餐、午餐非常受欢迎的韩国牡蛎料理>
众多牡蛎料理中,最受欢迎的莫过于“牡蛎汤饭”或是“石锅牡蛎拌饭”了。此外,“牡蛎粥”、“牡蛎嫩豆腐汤”也非常受欢迎。
<下酒菜>
被摊成适合入口的大小、用油煎过的“牡蛎煎饼”是喝马格利米酒的酒桌上最常见的下酒菜。在盛产牡蛎的冬天,用生菜和白菜包着吃的“牡蛎菜包肉”非常受欢迎,许多人喜欢将其作为烧酒的下酒菜。
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