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鳕鱼汤 대구탕

收藏 (0) 打印 价位10,000~20,000韩元

鳕鱼鱼身、鱼骨和鱼卵组成了这样满满一锅鳕鱼汤。鳕鱼汤分为几种,有选用活明太鱼煮成的活鳕鱼汤,也有选用冰冻后的明太鱼烹煮的冻鳕鱼汤,但做法基本类似。分辛辣和清炖两种口味。

鳕鱼汤选用新鲜的鱼身、鱼白和鳕鱼子制作而成,让您品尝到毫无保留的鳕鱼滋味。一般而言,鳕鱼汤里还会添加芹菜、大蒜、辣椒等调味,为已渗透进鳕鱼精华的汤汁锦上添花。不添加辣椒的鳕鱼清汤称为清炖鳕鱼汤。快吃完鳕鱼汤时,建议您在汤底里放入面条,或放入米饭制作炒饭,别有一番风味哦。龙山地区的“三角地鳕鱼一条街”里云集了专卖鳕鱼汤的老字号店铺,您可以尽情前来品尝。

香气四溢的蔬菜使汤汁更美味 丰富的鱼白让您尽享韩国风味 清炖鳕鱼汤适合不爱吃辣的朋友们

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