首页 > 韩国美食 > 韩国美食指南 > 火锅・汤 > 年糕汤

年糕汤 떡국

收藏 (0) 打印 价位4,000~7,000韩元

年糕汤是选用粳米制成的年糕和蔬菜焖煮制成的鲜汤。韩国人有新年喝年糕汤的习俗。大多数的年糕汤都是将赋有长寿之意的细长的条糕切成薄片制作而成的,而在韩国北方地区则多以形如雪球的笊篱年糕为原料制成。

白色象征着纯粹与开始,临近春节时期,韩国人经常食用雪白的年糕制成的年糕汤。过去年糕汤里只有年糕这一种原料,如今食材类别已变丰富,如蔬菜、鸡蛋等都可添加一同食用。汤汁从牛肉中提取,不辣且香浓美味。此外,加入分量充足的饺子制成的年糕饺子汤也是一年四季都大受欢迎的美食哦。

将长长条糕切成薄片备用 笊篱年糕

在哪儿吃? 更多年糕汤店铺

韩国美食攻略 更多

相关指南 更多

韩国旅游信息指南

韩巢预订中心
・营业时间09:30∼18:00(韩国时间)
※中国时间 08:30∼17:00
・休息日周六日、韩国法定节假日
道路名地址”是?
2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。
韩国旅游从韩巢积分开始 韩国免税店优惠券总汇
TOP
韩国正品网购