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收藏 (0) 打印 价位8,000~12,000韩元

韩国的粥一般是用大米或糯米加入水和调味料等熬制而成。由于味道清淡又容易消化,韩国人习惯在早餐或胃不舒服的时候选择喝粥。在粥类专营店里,有用海鲜和蔬菜等各种原材料做成的粥,品种多样,应有尽有。

其中,最有代表性而且也备受中国朋友青睐的是鲍鱼粥。与其它粥相比,它可能价格偏贵,但是其营养价值超高。以海鲜为原材料熬制的粥,除了鲍鱼粥之外,还有虾仁粥、牡蛎粥和海胆粥等。

鲍鱼粥 牡蛎粥 虾米粥

味道温和、适合儿童喝的粥,有像用南瓜或香菇等熬制的蔬菜粥。南瓜粥是用糯米粉和南瓜替代大米而混合搭配熬制的,口感顺滑,稍带甜味,这也是它的一大特色。此外,还有黑芝麻粥、松仁粥和高丽人参粥等一系列韩国独特的健康营养类粥食。

南瓜粥 黑芝麻粥 高丽人参粥

用红豆熬制的粥不管在什么时代,总是备受大众喜爱。红豆粥分为不甜的、和常被当做点心或零食吃的加糖的两种。里面还加有圆圆白白的小丸子的红豆粥,在韩国被当做是冬至辟邪的食物,家家户户都会吃。

不加糖的红豆粥,冬至时人们常吃 加糖粘滑醇厚的甜红豆粥

在韩国,喝粥的时候,一般店里都会供应像腌制酸萝卜这样的开胃爽口的配菜。有的粥店还提供像腌制鱿鱼和酱牛肉等味道较重的熟食小菜。

 腌制酸萝卜和腌肉类小菜都是免费赠送的。

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道路名地址”是?
2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。