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宫廷韩定食 궁중(고급)한정식

收藏 (12) 打印 价位30,000~130,000韩元

宫廷韩定食是一种由数十种韩国传统美食中组合而成的美食套餐。它是融入了宫廷传统美食的现代风味料理,也是与地方特色土菜融合的独特口味美食。宫廷韩定食多以开胃菜、主菜、配菜、正餐、饭后甜点的套餐形式出现,套餐中的每一道菜肴能让您品尝到上乘的清淡味道。它比一般餐厅的价格稍高,却能让您优雅地享受完一餐美味佳肴。

宫廷韩定食的主菜都是海鲜和山珍野味。主要有鲍鱼、龙虾、五花肉等高级食材烹制而成的多道料理。配菜则以烤肉和粉蒸菜为主。食物五彩缤纷、香气怡人,其中宫廷式火锅神仙炉是最具人气的菜品。

炖牛排骨 鲍鱼 生鱼片也是基本菜色

开胃菜有多种菜色,小麦粉薄饼配八个小配菜的九折坂、凉拌荡平菜、拌凉海鲜等,多以蔬菜为主。除此之外,配菜主要有韩式煎饼、炒杂菜、油炸等上等品,都一一陈列在餐桌上。

九折坂 荡平菜 配菜中的上等菜色韩式煎饼

套餐的最后菜色,提供的是汤饭以及凉拌生菜等小菜,让您酒足饭饱而归。根据餐厅的套餐设置,也可能提供冷面或者拌饭。最后,甜品、水果以及韩国传统茶之类的饭后甜点端上餐桌之后,就意味着宫廷韩定食完整套餐上齐收尾了。

图片展示是一个菜色的分量 传统甜点和韩国传统茶,清淡爽口


宫廷韩定食根据午餐、正餐以及料理的菜色和种类不同,价格也不一样。很多餐厅都必须点餐两种以上的菜才可以,另外还需支付服务费。很多餐厅都设置有包厢,如果您想在安静闲适的环境里就餐的话,建议您预约包厢。值得一提的是,宫廷韩定食的规定就餐时限是2小时,您可以尽情地享受美食。

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