到了现代,神仙炉常作为宫廷韩定食中的一道菜呈现在大家面前。严选优质食材所呈现的食物色、香、味俱全。加入神仙炉的食材因店而异,大多会在牛肉熬出的高汤中加入牛肉、鱼肉、人参、芹菜、大葱、鸡蛋、核桃、银杏等食材。神仙炉与九折坂是最受海外游客青睐的两道高级韩国料理。
神仙炉又称为“悦口子汤”,意为“美味的汤”,是每年阴历九月初九重阳节的节日料理。
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