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豆浆面是以大豆和黑豆制作的汤作为汤底的凉面料理。大多数店铺只在夏天供应。浓厚的汤汁不仅充满了豆香味,而且营养丰富,自然甘醇,推荐给喜爱豆奶食品的朋友们。
口感顺滑的豆浆面的汤,是将豆子用榨汁机等加工后冰镇而成的。大多数店铺都使用顺滑的小麦粉面条,也有些店铺使用荞麦粉面条。豆浆面一般比较清淡,可以根据自己的口味加入盐等调味料或者就着泡菜一起吃。
在哪儿吃? 更多豆浆面店铺
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