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首尔地铁5号线美食之旅

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穿梭在首尔市的地铁不仅带给我们交通上的方便,沿途的美味也是不可错过。
有很多店虽然位置并不在有名的地区,但是依然深得当地人的喜爱。有时因为在不知名的地方反而更能尝到地道的韩国美味。首尔地铁5号线上就有许多这样味道一流的美食店!
长汉坪站
一味酱蟹
一味酱蟹”是首尔东部长安洞的酱蟹专门店,是成立于1976年的历史老店。使用的花蟹都是在水深20m以下生活的韩国产雌蟹。体形通圆,蟹籽丰足,没有腥味。泡蟹的调料使用的是包含酱油、韩方等的特殊秘方。酱蟹虽然泡在酱油调料中,但是并不咸,这是酱蟹的一大特色。为了便于使用,蟹分成几块,从腿中吸入蟹肉,会一下子吃到肉和调料,更加美味。
马场站
湖南家(马场洞)
1981年开业的“湖南家”位于清溪川的东面,是“马场洞小吃街”中的一个烤肉店,是能以低廉的价格吃到新鲜美味的调味牛肉的美食店。附近有牲畜市场,所以可以马上得到新鲜优质的牛肉。人气料理是“横膈膜肉”、“雪花牛肉”、“生拌牛肉”等。调料用辣椒、葱、香油、盐调制,还可以放入自己喜欢的味道。小菜有萝卜块和葱泡菜,还有新鲜的百叶。爱吃肉的游客不要错过啦。
东大门历史文化公园站(2、4、5号线)
榉树・熊福
榉树・熊福”是一家专卖美味雪浓汤的店,深受当地人及海外游客的喜爱。本店招牌菜单是“雪浓汤”,所谓雪浓汤其实是一道牛筋及牛骨经过48小时的精心熬制出的精华汤底中加入素面、牛肉等内容非常丰富的牛肉汤。口味清淡,是一道非常适合不能吃辣的朋友品尝的韩国料理,可根据自己的喜好加入盐、胡椒粉,还可以将泡菜及米饭直接倒入汤中,味道会更上一层楼。除了周六晚上8点到周天早上8点休息外,这里每天都是24小时营业。位于东大门时尚大楼林立的区域内,即使是第一次来韩国玩的朋友也很容易找到这里。东大门购物时饿了的时候不要忘记“榉树・熊福”哟!
钟路3街站
味护心肉专家
邻近仁寺洞的钟路3街胡同理,有一家名为“味护心肉专家”的烤肉专卖店。来这个胡同里品尝韩国传统地道的烤肉,可说是别有一番风情。就如同店名,这里卖的是猪横膈膜附近,脂肪较少的部位的肉,也就是所谓的护心肉。这家店自开业以来,店家便坚持购买自家挑选的上好食材,因此许多当地的韩国人或上班族,只要一到下班时间,就会来这里用餐。不仅如此,就连外国观光客也相当喜欢这家店的烤肉,该店甚至还被美国和欧洲媒体争相报道,可见这家烤肉店的烤肉品质甚好,人气甚高。
光化门站(5号线)
武桥洞干明太鱼汤
位于市厅地区的“首尔最佳西方新首尔酒店(BEST WESTERN NEW SEOUL HOTEL)”后巷里,有一家深受当地人喜爱,自1968年就开业的汤品老铺——“武桥洞干明太鱼汤”。本店专卖一种菜品,就是用明太鱼干熬制而成的汤品。这道清淡爽口的汤对宿醉很有效果,营养及美容价值也十分丰富,也受到外国观光客的喜爱。且店家周日早上7点也开门,来这用早餐也是不错的选择。干明太鱼汤含有干明太鱼、鸡蛋、豆腐和葱,简单又美味。明太鱼干和粳米等食材需熬煮12个小时,才能做成鲜美味浓的汤品,让人回味无穷。下次来明洞地区时,不妨来此品尝美食!
西大门站
韩屋家 西大门总店
以妈妈的味道为名,在全韩国名声鹤立的“韩屋家 西大门总店”,从地铁5号线西大门站2号出口,步行5分钟即到。“泡菜炖肉”是源自于本店,是韩国的元祖“泡菜炖肉”美食店。本店泡菜使用的是江原道高寒地区的白菜或是海南地区的白菜。在腌渍了短至6个月、长至8个月~1年的白菜泡菜与韩国地方猪的前肢肉部位,一起炖煮制作而成美味的一品料理“泡菜炖肉”,泡菜特有的酸味与猪肉的结合美味无比。本店沿用了1960年建造的韩屋,会让你感觉环境别致很有特点。
孔德站
煎饼和猪蹄一条街
“孔德猪蹄・葱饼一条街”位于首尔西部,是一条深受当地人喜爱的美食胡同,位于孔德市场内,各种猪蹄煎饼店铺聚集于此。
与“奖忠洞猪蹄胡同”共同闻名的“孔德猪蹄胡同”价格合理,服务好。点了猪蹄的话会送米肠汤的服务也是深得人心。“孔德葱饼胡同”里,道路两边摆满了各式各样的煎饼,可以按自己的口味随意挑选。葱饼搭配马格利米酒可是韩国最地道的吃法哦!
麻浦传闻中的猪蹄(旧 传闻中的一家)
在位于乘坐地铁5、6号线到孔德站下车步行约1分钟的猪蹄胡同内,你可以品尝到味美价廉的猪蹄,这里的猪蹄都经过韩药熬制而成。其中有一家店名为“麻浦传闻中的猪蹄(旧 传闻中的一家)”人气火爆。通过店名就可以知道这里“猪蹄经过了认可”。柔软的肉质、劲道的猪皮,咬上一口唇齿留香。还有将粉条和猪血混合制作而成的米肠及米肠汤也是本店招牌菜。另外,猪脚适合同马格利米酒或烧酒配着吃最好。
麻浦站
牛肉VS猪肉!麻浦2大名品烤肉都在这里!
在“麻浦调味猪排街”可以吃到价格实惠、酱料美味的烤猪排和烤牛排。街上开业超过几十年的店铺比比皆是,味道也俘虏了韩国当地人的心。大部分店里都有猪肉和牛肉两类,不如在麻浦将2大烤肉一次尝个痛快?
汝矣岛站(5、9号线)
正仁面屋
在汉江边延伸开来的汝矣岛地区有一家火爆的冷面被选进了2017年米其林指南,就是以水冷面闻名的“正仁面屋”。清淡却不寡味的清汤和面完美结合,是美食家们也要感叹的美味。
5号线沿途经过许多热门景点,逛累了就歇歇脚,吃点美食吧~
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更新日期:17.06.05
※有时本网站可能未及时更新变更的信息,敬请谅解。
韩巢预订中心
・营业时间09:30∼18:00(韩国时间)
※中国时间 08:30∼17:00
・休息日周六日、韩国法定节假日
道路名地址”是?
2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。
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