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[系列专题:'韩国小吃文化'] ⑤ 风靡韩国的网红甜点大盘点

[系列专题:'韩国小吃文化'] ⑤ 风靡韩国的网红甜点大盘点
根据Instagram等社交媒体的分享点赞数精选的最佳甜品、小吃店。
首尔 Seoul
Maison M’O
M a s i o n M ’O 是一家法式甜品专营店。店主是大塚哲也、李旼宣夫妇,身为糕点师的他们还曾在Pier re Her me工作过。该店的招牌甜品是“Mont BLanc M.O”。用白雪般的调和蛋白加浓郁的牛奶制作,并以马斯卡彭奶酪与柠檬来点缀。另外,这里还有许多其它地方很难品尝到的甜品,如巧克力奶油风味的“Paris Brest Seoul”、盐味巧克力玛德琳蛋糕和布里欧柚子蛋糕等。
+info. Maison M’O
地址 首尔市瑞草区方背路26街22
电话 070-4239-3335
营业时间 11:30 - 20:30 周一、周二休息

Fave
整齐利落的室内装饰风格与单色调氛围让人印象深刻。阳光透过大大的落地窗照进来,是一个非常适合享受个人时光的地方。店里推出有手工烤制的原味面包、巧克力、卡仕达奶油羊角面包、司康饼和布朗尼巧克力面包等各种甜品。其中卡仕达奶油巧克力羊角面包是这里的人气王。再加上Fav e的经营者是专业咖啡供应商M.I.Cof fee,店里选用的都是最优质的咖啡豆,咖啡味道非常完美。如果想要品尝一下这里的特色咖啡,可以选择添加有摩卡、香草、山核桃和卡仕达奶油的拿铁。
+info. Fave
地址 首尔市瑞草区方背路26街15
电话 070-4441-0166
营业时间 09:00 - 23:00 年中无休

Maillet
店内摆放的马卡龙彩色椅子让Maillet充满浪漫气息。可爱的陈列台上摆放着五颜六色的马卡龙和美得让人舍不得吃掉的蛋糕。Maillet以“用优质材料制作最佳甜点”为理念,一直都坚持使用最好的食材。招牌甜点“Mille Feuilles Vanille”将派皮的爽脆口感和香草奶油的柔软完美地融合,非常受欢迎。Maillet的甜品还适合搭配红酒和茶饮。
+info. Maillet
地址 首尔市瑞草区砂坪大路2 2街14号
电话 02-749-1411
营业时间 11:30 - 22:00 周一、周二休息

Get Some Coffee
购物途中感到饥饿时,不妨来Get Some Coffee品尝一下司康饼。店里的各种司康饼都是纯手工制作,有草莓、橄榄和帕尔玛奶酪、罗勒酱、苹果桂皮等多种口味。“荷兰胡椒咖啡”虽然名字听起来很奇怪,但它其实是加入了甜奶油和冰块的维也纳咖啡,口味却与一般维也纳咖啡明显不同。Get Some Coffee的一大优势是价格相对便宜。
+info. Get Some Coffee
地址 首尔市江南区论岘路1 5 9 街 46-6号
电话 070-4223-3619
营业时间 11:00 - 22:30 周一休息

Ourbakery
O u r b a k e r y 由造型师徐汉永和C N P F o o d的代表鲁升勋共同经营。每到上午10点,刚出炉的面包就会被立刻抢空,堪称岛山公园一带最受欢迎的面包烘焙店。这里人气最高的面包是Dir t y Choco,咬一口,香浓的黄油和黑巧克力在口中缓缓融化,味美无比。另外,表层香脆、内层松软的卡纳蕾(Cannelé)也有原味和伯爵奶茶两种口味可选。
+info. Ourbakery
地址 首尔市江南区岛山大路45街
10-11号
电话 02-545-5556
营业时间 10:00 - 21:00 年中无休

Little & Much
仅推出8款甜品的L it tle & Much正如其名字所言,是一个让顾客从小小美味中收获大大满足的咖啡店。Irish Cream是最近新推出的甜点,由之前的黑巧克力慕斯蛋糕Chocolate Bullion升级而来,以百利甜酒和奶油巧克力为主要成分,并添加香草调味,口感十分丰富。另外,在Cremant慕斯中添加清新树莓果冻的Cre mant也是不可错过的绝佳美味。
+info. Little & Much
地址 首尔市江南区鹤洞路56街49
电话 02-545-1023
营业时间 平日11:00 - 19:00,周六11:00 - 20:00 周日休息

Onion
O n i o n咖啡店所处的建筑建于2 0世纪70年代,曾用作超市、家庭住房和工厂,如今则变身为人气咖啡店。留在地板上的涂料、堆叠的墙砖依然保持着原貌,充满怀旧气息。Onion的人气单品是在玉米面包上点缀甘蔗糖的Pandoro蛋糕。此外,还推出有添加红豆和黄油的Ang Butter、Cheese France、L o n g P a s t r y 和各类西式点心。对了,千万别忘了品尝一下由名列Olympiad Championship第一的咖啡师调制的咖啡哦。
+info. Onion
地址 首尔市城东区峨嵯山路9街8
电话 070-7816-2710
营业时间 平日08:00 - 22:00, 周末10:00 - 22:00

Mr.Peyton
Mr.Pey ton位于北汉南区,所推出的甜点尤其适合搭配咖啡品尝。代表单品有波纹巧克力、比利时巧克力、Monte Cristo、草莓奶酪挞等,制作水准堪比小规模面包烘焙店。如果不喜欢甜味,还可以选择涂满奶酪、点缀着桂皮的特色肉桂卷,绝不会令你失望。
+info. Mr.Peyton
地址 首尔市龙山区汉南大路42街23号
电话 02-792-2668
营业时间 11:30 - 21:00 周一休息

Anthracite
Anthracite梨泰院店一共有三层,其中带有中央庭院的二层如植物园一样美丽。虽然空间已足够宽敞,但因为人气非常旺,店内总是人流如织。客人们可以在1层点餐,然后到2、3层慢慢品尝。用店内手工烘焙的咖啡豆所调制的手冲咖啡味道堪称一绝。来到这里,必尝的甜点是抹茶提拉米苏,口感绝佳的绿茶和奶油完美融合,真是令人赞叹不已。
+info. Anthracite
地址 首尔市龙山区梨泰院路240号
电话 02-797-9009
营业时间 11:30 - 22:00 周一休息

Hyunsunine
在某个想吃炒年糕的深夜,想要找一个怀旧的帐篷小店坐坐的时候,这里就是最合适的选择。其实,无论何时去H y u n s u n i n e 都不会感到失望。它位于龙山区,入口处有一个高高的黄色烟囱,非常显眼易找。该店提供各种套餐,便于顾客自由选择,如Hyunsunine啤酒套餐、Hyunsunine组合套餐和啤酒小份套餐等。
+info. Hyunsunine
地址 首尔市龙山区汉江大路39街2-13号
电话 070-8864-8889
营业时间 10:00 -00:00 年中无休
釜山 Busan
4 Years Apart
由年纪相差四岁的两名店主经营的咖啡店4 Years Apar t位于民乐洞一处阳光充足的地方。店里的招牌单品是漂浮咖啡,咖啡上漂浮着的冰淇淋看起来非常柔软诱人。适合搭配咖啡的甜点有卡仕达奶油、绿茶、伯爵红茶味道的布丁,以及抹茶和可可粉蛋糕等。另外,蓝莓青柠苏打水和柠檬奇异果苏打水也非常有人气,能给人带来一种舒畅的清爽感。
+info. 4 Years Apart
地址 釜山市水营区广南路258号街8号
营业时间 12:00 - 21:00,
周三14:00 - 21:00 不定期休息

Inouf
Inouf是“In our food”的缩写,咖啡店长长的走廊型空间设计散发着独特的情调。Inouf的最佳单品是Cherry tacteen,在面包上铺上奶油并点缀车厘子和蓝莓制成。另外,店里还售卖适合填补饥饿的格兰若拉麦片。
+info. Inouf
地址 釜山市釜山镇区西田路37号街26号
电话 051-803-8748
营业时间 12:00 - 21:00 不定期休息
济州 Jeju
Mamarron
“ Mama r r o n”在法语中的意思是“我的夜晚”,由曾经在日本工作过的甜点师经营。该店的招牌甜点是抹茶长条泡芙和用济州胡萝卜制作的胡萝卜蛋糕。尤其是抹茶长条泡芙,浓郁清香的抹茶味令人回味无穷。
+info. Mamarron
地址 济州道济州市东烘南路71号
电话 070-4119-1074
营业时间 11:00 - 21:00 周一休息

Moang
坐在气氛浪漫的M o a n g 咖啡店里,你可以尽情欣赏窗外的美丽风景。M o a n g的甜品注重食材本然的味道,其中,采用时令瓜果制作的蛋糕、玛德琳和可丽露一直很有人气。
+info. Moang
地址 济州道济州市进军路19-3号
电话 064-747-9355
营业时间 10:00 - 22:00 周一休息

Saelona Snack
位于西归浦每日偶来市场的Saelona Snack可谓是济州大杂烩的始祖。济州大杂烩原意是“很多人一起行动”的拼盘炒年糕。满满一大盘的大杂烩,包括了紫菜包饭、煎饼、饺子和炒年糕等多种特色小吃。
+info. Saelona Snack
地址 济州道西归浦市中央路42号街24号
电话 064-762-3657
营业时间 11:00 - 20:00 不定期休息

"韩国小吃文化”系列继续更新! 敬请期待!
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更新日期:17.11.29

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