韩国食品标识的基准
食品包装上的内容
这些日期都代表什么呢?
流通期限
韩国商品上都标有流通期限,即通常我们所说的保质期。流通期限通常是指允许商家向消费者出售食品的最终日期。商家会提前检查食品的流通期限,如果消费者买到超过流通期限的食品,可向商家投诉要求赔偿。因为流通期限代表着食品的新鲜程度,有无变质的情况,所以一旦超过这个日期,最好是不再食用。
当然,食品的保质期与有无开封也有很大的关系,如果是易腐坏的食物,开封后要尽快食用。而像便利店出售的便当这类保质期非常短的商品,除了流通期限以外,生产日期也要有明确的标示。
当然,食品的保质期与有无开封也有很大的关系,如果是易腐坏的食物,开封后要尽快食用。而像便利店出售的便当这类保质期非常短的商品,除了流通期限以外,生产日期也要有明确的标示。
无义务标记流通期限的韩国食品
流通期限的表示方法
只标明流通期限的情况
生产日期及流通期限都标明的情况
上行:제조 일자 生产日期
下行:유통 기한 流通期限
上行:제조 일자 生产日期
下行:유통 기한 流通期限
生产日期及流通期限都标明的情况
只标明流通期限的情况
“까지”是说到此日期为止的意思
“까지”是说到此日期为止的意思
原材料栏处写着“流通期限另处标明”的情况下通常在食品的封口处能找到日期
自生产日期起2年(无日期的情况)
食品的内容物含量如何表示呢?
营养成分和卡路里
营养成分表,和国内类似,特地用黄色标出的是无反式脂肪的意思
总重204g,每包8.5g,共24包
一次摄取量的营养成分参考
食品配料的原产地
图示内容为:黑芝麻(中国产)
食品配料中常常会标注主要配料的原产地,括号里的内容表示该配料的原产地,但此部分内容皆为韩语,所以不懂韩文的人看起来困难,如果好奇原材料的产地,不妨对照一下下方的食品标识常用韩语找一下哦!
韩国食品的标识
左边的标识是表示无添加剂与防腐剂,中间为HACCP认证
左上是无添加L-谷氨酸、钠、色素与防腐剂,右上是环保包装标识,左下是说产品含钙丰富,右下是产品含铁丰富的设计标识
韩国有机食品的标准
有机加工食品的标识
产品名称中“유기농(有机农)”字样
有机农产品认证标志
转基因食品
韩语小知识:食品标识里的韩语
中文 | 韩语 | 中文 | 韩语 |
原产地 | 원산지 | 转基因 | 유전자재조합 |
韩国产 | 국내산 | 转基因食品 | 유전자재조합식품 |
日本产 | 일본산 | 无添加 | 무첨가 |
美国产 | 미국산 | 食品添加剂 | 식품첨가물 |
中国产 | 중국산 | 防腐剂 | 합성보존료 |
马来西亚产 | 말레이시아산 | 人工色素 | 합성착색료 |
越南产 | 베트남산 | 反式脂肪 | 트랜스지방 |
原材料 | 원재료 | 钠 | 나트륨 |
流通期限(保质期) | 유통기한 | 钙 | 칼슘 |
年月日 | 년월일 | 铁 | 철분 |
从~到~ | ~부터~까지 | 食物纤维 | 식이섬유 |
生产日期 | 제조일자 | 维生素 | 비타민 |
有机食品(有机农产品) | 유기식품(유기농산물) | 健康食品 | 건강기능 식품 |