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黑色情人节

诞生于韩国的神秘纪念日...黑色情人节!
大家熟知的情人节是2月14日情人节和3月14日白色情人节,但是在韩国还有4越14日的黑色情人节。
黑色情人节起源于韩国,是吃拌满黑色炸酱的韩式炸酱面的日子。但也不是每个人都要吃炸酱面,而是有一定的条件。到底这个条件是什么呢?!
韩式炸酱面?
在韩国,炸酱面算是最具代表性的中华料理,深受大家的喜爱,韩剧中也常常出现。韩式炸酱面是将猪肉,洋葱等切丁,加上黑色的甜面酱拌炒,最后用淀粉勾芡完成。用筷子将酱和面拌匀就可以开吃了。
韩国的每家中餐馆都有炸酱面,除了一般炸酱面,还有在普通炸酱面里加入鱿鱼,虾,贝类等做成的三鲜炸酱面和加入了肉末的肉泥炸酱面,把面条和酱料拌匀的叫炒炸酱面等等,种类丰富。价格实惠,一般4,000韩币左右就可以吃到,这大概也是广受欢迎的原因之一吧。
炸酱面
炸酱面
炒炸酱面
炒炸酱面
突然兴起的黑色情人节...
听中餐馆的说,是上世纪90年代初突然开始的,一到了4月14日店里就会涌来很多吃炸酱面的年轻人。店家也很纳闷为什么偏偏这一天大家都只点炸酱面,几乎没有人会吃海鲜炒码面,来吃炸酱面的人甚至排起了长队,盛况空前。
只有单身的人才能享受的乐趣?!
情人节,白色情人节,这些恋人的节日一个接一个,但是单身的人只能孤独地度过。所以,黑色情人节的存在就是为了这些4月14日也还是单身的朋友们。将黯淡又沉重的心比作黑色,吃下黝黑的的炸酱面就能赶走孤独心情的一种幽默吧。所以到了黑色情人节,就可以看到情人节和白色情人节时孤独的朋友们相聚一堂吃炸酱面的场景。
炸酱面外卖
炸酱面外卖
大学里吃炸酱面的男生们
大学里吃炸酱面的男生们
黑色情人节穿一身黑!
有趣的是,也有做得彻底的人穿着一身黑衣服吃炸酱面。衣服到袜子全身黑,这一天的咖啡也只喝黑咖啡的“一黑到底”。还听说,这一天单身的人为了互相安慰受伤的心聚在一起时,有人擦出了爱情的火花呢。
韩巢网的小编们这一天也一起吃了炸酱面哦。
韩巢网的小编们这一天也一起吃了炸酱面哦。
一只手拿一根筷子快速搅拌,让酱汁均匀包裹每一根面!
一只手拿一根筷子快速搅拌,让酱汁均匀包裹每一根面!
桌子中间的(韩式)糖醋肉是炸酱面的固定组合。
桌子中间的(韩式)糖醋肉是炸酱面的固定组合。
这是什么聚会?!
这是什么聚会?!
“我一定会找到男朋友的!”
“我一定会找到男朋友的!”
布满忧愁的男生阵营...
布满忧愁的男生阵营...
孤独的人们说不定会自动开始互相认识哦。
孤独的人们说不定会自动开始互相认识哦。
情侣诞生?!
情侣诞生?!
“来年一定...!”
“来年一定...!”
听听首尔本地人的意见吧!
临近黑色情人节,有一天小编在收集信息时突然得到了一个重磅炸弹,居然有人说“黑色情人节根本没有人吃炸酱面”!
黑色情人节没有人吃炸酱面?!为了解决这个疑虑,韩巢小编特地启动了紧急采访!快来看看到底真实情况是怎样的吧!
首先在弘大的弘益女高里开始了采访!

图右:Heo Un(以下简称Heo)
图中:Lee Sujin(以下简称Lee)
图左:Moon Jiyeong(以下简称Moon)
从什么时候知道黑色情人节的?
Heo: 我是初中的时候听朋友说的。
Lee, Moon: 我们也是初中。

黑色情人节一般要做什么?
Lee:吃炸酱面吧?
Heo: 是单身的人才吃!

你们知道黑色情人节来自哪里吗?
Heo: 炸酱面不是黑色的吗,情人节和白色情人节什么都没收到的人心情肯定很不好啊,是不是就是从炸酱面的黑色酱料由来的?

真实情况是真的会在这一天去吃炸酱面吗?
全部: 哎~~!当然不怎么去了。没听说周围的人有人去吃了。

啊,是吗...再问一个吧,这次白色情人节收到了多少糖?
全部: 一定要说实话吗?!
Heo: 我是0。
Lee: 我1个。
Moon: 我也是0。
全部: 不过收到了朋友送的哦!

今年的黑色情人节打算怎么过?
Heo:不会去吃炸酱面的。我们现在高三了要学习啊。
Moon:我说不定会跟朋友们打赌去吃炸酱面。

最后一个问题,你们怎么看黑色情人节?
Heo:需要黑色情人节!孤独的人得到一丝安慰的日子!
Lee:感觉好像是炸酱面协会一手制造的...
Moon: 我觉得黑色情人节挺好的啊。孤独的人也需要得到安慰.
接下来是在弘益女中的采访。在这里终于发现了要去吃炸酱面的人!

图右: Kim Minji(以下简称Kim)
图中: Jeong Euna(以下简称Jeong)
图左: Lee Jia(以下简称Lee)
从什么时候知道黑色情人节的?
全部: 初中!听说是情人节和白色情人节什么也没收到的人去吃炸酱面的日子。

真正去吃炸酱面的人有多少呢?
Kim: 我的朋友里有几个人说要去吃呢。
Lee: 我也觉得应该挺多人去吃的吧

你们知道黑色情人节的由来吗?
Kim: 不太清楚,不过是不是跟炸酱面的黑色有关系?
Jeong: 或许是因为情人节和白色情人节什么也没收到的人心情很灰暗?

我听说会有人穿着黑衣服去吃炸酱面哦...
全部: 第一次听说呢。

今年黑色情人节有打算去吃炸酱面吗?
Kim: 是的,打算去。
Jeong: 我每年都会收到很多糖果啊不用过黑色情人节...不过今年也打算一起去!
Kim: 你不行!你有男朋友不能来!(笑)
Lee: 我应该不会去。

有恋人也会去吃炸酱面吗?
Jeong: 吃也没关系不是吗?
Kim: 那当然不行啊!黑色情人节是为孤独的人准备的!
Lee: 啊好像都可以啊,说的我很想吃炸酱面了...
之后又去了了弘益大学里面。

图右: Kim Chanyong(以下简称Kim)
图左: Park Hyejeong(以下简称Park)
据你所知黑色情人节是什么样的日子?
Park: 和喜欢的人一起吃炸酱面的日子!
Kim: 不是啊,是没法过情人节的人吃炸酱面的日子。
Park: 啊,是嘛?

黑色情人节穿黑衣服是真的吗?
两人: 第一次听说呢。

黑人情人节时真的会吃炸酱面吗?
Park: 吃的,我每年都会跟朋友们一起吃,今年也会去的。从高中开始就一直吃了。
Kim: 我是只听说过黑色情人节,没见过真有人去吃炸酱面。我也一次都没去吃过。

你们知道黑色情人节的由来吗?
Park: 韩国不是有情人节,白色情人节吗,应该是那种纪念日中的一个吧?不是还是吃咖喱的黄色情人节嘛。
Kim: 4的发音在韩语里是“死”的意思,我觉得是配上了不吉利的黑色。

两位是情侣啊,今年的黑色情人节打算怎么过?
Park: 我想吃炸酱面...
Kim: 想吃的话就一起去吃好了啊。

你们怎么看黑色情人节?
Park: 不是说一定需要,但是我觉得作为朋友们聚在一起的一个契机挺好的。
Kim: 我也是一样的想法。不过我开始在想为什么情人节和白色情人节时大家过的比较大。
感谢接受我们采访的3组朋友们!
这样看来,有人会过黑色情人节,也有人不在乎,完全是因人而异。不过“吃炸酱面的日子”的认识是一致的。
在首尔吃一碗炸酱面吧!
韩式炸酱面与中国的炸酱面不太一样,口味更加甜软。中餐馆基本都有炸酱面,每个店的口味可能会有所不同。价格也不尽相同,大概在4,000~8,000韩元左右。随便走进一家店尝个鲜也好,在房间里点外卖也不错。
用绿色的蔬菜面做的炸酱面
用绿色的蔬菜面做的炸酱面
拌匀再吃
拌匀再吃
在酒店里点外卖(4,000~10,000韩元)
在酒店里点外卖(4,000~10,000韩元)
独自孤独度过情人节和白色情人节朋友们!吃一碗炸酱面度过一个快乐的(?)黑色情人节如何呢?

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更新日期:17.08.01

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2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。