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韩国的春节

韩国最盛大的节日——春节
韩国和中国一样,农历1月1日是一年中最盛大的节日,象征着正式辞去旧岁,迎来新的一年。韩国将之称为“旧正(구정)”,或用纯韩文表示为“설날”,相当于中国的“春节”。在中国,提起春节,就会让人联想到办年货、长假、回乡探亲、春运、大年三十、除夕夜、春节晚会、守岁、烟花炮竹、团年饭、饺子、拜年、压岁钱、初二回娘家等这些足以代表中国春节特色的关键词。那么,韩国的春节是什么样子呢?韩国人怎样度过这一最盛大的节日?韩国的春节气息不是特别浓郁,但也保留着许多传统习俗。在春节前夕,让我们一起来详细了解一下吧。
春节前夕
在中国,春节前夕是一片忙碌、热闹的景象,大家都忙着办年货,处处洋溢着迎接春节的气息。韩国也是这样的吗?
【礼品准备】
韩国春节前夕不如中国那么声势浩大,但在很多地方也能感受到春节临近的步伐。百货的大幅广告画上换上了迎新年的图片,店内也举办各种活动,在化妆品专柜可以看到包装精美的套装组合,美其名曰“春节礼品特惠装”。百货地下1层的食品卖场和各大型超市也都纷纷开设礼品角,售卖礼品的职员们都换上了韩国传统服装韩服,渲染了过大年的气氛。
韩国重大节日的代表性传统点心——韩果,生活用品、保健品、葡萄酒套装,以及像食用油、海苔
、火腿罐头、金枪鱼罐头、柿饼、干黄花鱼、带鱼等食品的套装都包装精美,广获顾客们的青睐,是韩国人春节馈赠亲友的人气礼品。值得一提的是,梨、苹果等水果也都按个头和质量分批包装,个个上面还都贴有精美的标签,与中国相比价格要高出许多。这其中,不得不提的还有品质卓越、价格不菲的韩牛套装,这可是在中国见不到的光景哦。
韩果
韩果
红参
红参
柿饼、松仁、香菇等
柿饼、松仁、香菇等
苹果
苹果
干黄花鱼
干黄花鱼
韩牛
韩牛
【邮寄礼品】
过年短短三天假期,四处走访全部亲友是不可能的。因此,很多韩国人选择通过邮局或百货、大型超市礼品角设有的快递服务处来邮寄礼品。这些地方在年前也是一片人声鼎沸。
邮局
邮局
大型超市的礼品快递服务处
大型超市的礼品快递服务处
【年货准备】
韩国人春节当天的一大早,一大家人会聚在一起摆“茶礼”祭祀祖先,然后再一起分享团年饭。“茶礼”的食品、摆放以及盛装器皿都是很有讲究的。因此,春节前夕在超市、市场都能看到韩国人大量<采购相关食材、器皿的场面。
年货大采购
年货大采购
摆“茶礼”的器皿
摆“茶礼”的器皿
【服装准备】
记得我们小时候,过年前都盼望着新衣服,等到春节那天从头到脚一身新。在韩国,很多家长会在年前为子女们准备韩服。因此,超市里平日不多见的韩服这时大面积摆出,尤为惹人注目。
【民族大移动】
“民族大移动”这个词相当于中国的“春运”,过年回家乡过年的心情都一样。不同的是,由于中国比韩国休假长,从春节前好几天开始就出现春运高潮。而韩国春节的法定休假日为三天,从休假那一刻开始,火车站、长途巴士客运站都被归乡的人们挤得水泄不通,高速公路也呈现令人震撼的“长龙”。可是,这些都阻挡不了回家乡过年人们的脚步,归心似箭的激动心情溢于言表。
火车站
火车站
高速路上的“长龙”
高速路上的“长龙”
回家乡的喜悦
回家乡的喜悦
春节当天
热闹的街道空空如也
热闹的街道空空如也
韩国的春节当天,大街上少了平时的热闹,绝大部分店铺都关起了门,也有一些店铺在春节期间照常营业。
【祭祀祖先】
这一天,人们都要早早起来,特别是女人们,得摆好祭祀祖先的“茶礼”。有些家庭是当天早上现做饮食,但很多家庭会在春节前天把需要的饮食大部分都准备好,春节当天早上只用现做少量剩下的,然后摆“茶礼”桌祭祀祖先们。祭祀祖先的“茶礼”形式各地方各家庭会有所不同,但一般都会在春节当天的大清早进行。有一些家庭不仅在家里摆“茶礼”,还亲自去祖先的墓地参拜。
“茶礼“桌
“茶礼“桌
祭祀祖先后,分享食物
祭祀祖先后,分享食物
在墓地参拜
在墓地参拜
行跪礼
行跪礼
【行礼・压岁钱】
这里所说的行礼,相当于中国的“拜年”。韩国人的行礼很有讲究,长辈们端坐在前方,晚辈们双膝跪下,双手端平磕头,祝贺长辈新年吉祥。然后长辈们会对晚辈说一些教诲的好话,当然也少不了“压岁钱”。在韩国,一般给小学生的压岁钱平均在5,000~30,000韩元。
【团年饭】
韩国的团年饭在某种意义上与中国不同,不像中国那样摆一大桌鸡鸭鱼肉,而是按照传统习俗,吃固定的几种代表性料理。春节当日一定要吃的就是年糕汤,是一道用年糕和蔬菜一起煮成的鲜美料理。据说以前为了表达对春节肃穆的态度,除了年糕以外是不放其他任何食材的。怀着健康长寿的美好祝愿,人们在春节也多吃细长的条糕。除此以外,酒酿(用米制成,类似米酒)、各种韩式煎饼炒杂菜、八宝饭等,都是在团年饭桌上经常可见的食品。
年糕汤、煎饼、酒酿等
年糕汤、煎饼、酒酿等
条糕
条糕
炒杂菜
炒杂菜
八宝饭
八宝饭
【游戏】
在韩国,过年期间亲戚们特别是孩子们聚在一起玩的民俗游戏,最具代表性的当属尤茨游戏和陀螺。尤茨游戏也被叫做翻板子游戏,玩法大致类似于中国的“大富翁”。陀螺和中国的一样。在春节连休期间,古宫或文化体验广场会举办这些传统民俗游戏的体验活动。
尤茨游戏
尤茨游戏
陀螺
陀螺
【服装】
在这一年中最盛大的节日,不少韩国人会穿上传统的韩服,而且也为孩子们穿上五彩缤纷的韩服。特别是在过去一年中喜结良缘的新婚夫妇,春节期间拜访双方父母时,媳妇会穿上韩服以表庄重。
春节次日
这天是农历初二,韩国没有像中国那样“初二回娘家”的说法。这天也是春节连休的最后一天,回乡探亲的人们这时又踏上了返回的征途。春节前夕“民族大移动”的景象再次上演。
过完短暂的3天春节连休,人们的生活又恢复如常。上班族一大早开始忙碌地出勤,大街小巷的店铺开始正常营业,春节的气氛荡然无存。韩国就是这样一个万事讲求速度、效率的国家。近来,随着人们思想意识的不断开放,很多家庭还会选择在春节连休期间去国外旅游。和中国一样,韩国过大年气氛也在渐渐消退。

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