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10月正值韩国吃虾的好季节。著名的海鲜市场“鹭粱津水产市场”里,种类多样的大虾成为这里的主角。韩国料理中,虾的做法有很多,酱虾、蒸虾、烤虾都有着很高的人气。
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“虾商会 江南直营店”是一家有名的酱虾自助美食店。点上这里的“酱虾自助套餐”(15,900韩元/份)不仅可以品尝到美味的酱虾,还能吃到黄油米饭、荞麦等其他配菜!
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虾的众多吃法中,蒸大虾也是不得不尝的一道美味。如果吃不惯生的,到海鲜店里点上一份蒸虾将是一个不错的选择。
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韩国人气旅游景点明洞的街头小吃中,将虾和香肠串在一起,拌上特制酱料做成的黄油烤虾(4,000韩元/串)和略带异国风情的芝士虾(5,000韩元/份)深受广大吃货们的喜爱。
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最近弘大还出现了几家虾料理专营店,其中“SHRIMP KING ALBERTO”火到每天都要排长队才能吃上。在这个虾肉肥美的季节来韩国旅游时,各位不妨也去尝尝鲜吧!