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又到了花蟹最肥美的季节,现在的花蟹黄多肉满,味道尤其鲜美。品尝一叠韩国必吃美食——酱蟹更是美味翻倍!(上图为“普乐酱蟹”,下图为“咸草酱蟹”)
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辣酱蟹称得上下饭神器,以辣椒酱为基本调料,与酱蟹味道完全不同。(图为“海边的花蟹 仁寺洞店”)
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普通蒸蟹最能体现出现在这个季节花蟹的肥美鲜香。2017年母蟹市场价约40,000韩元/公斤。
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螃蟹季怎么少得了海鲜汤。汤中融合了多种海鲜的精华,完整的螃蟹作为点睛之笔让人食指大动。(图为“安康鱼和花蟹”海鲜汤/45,000韩元)
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简单的泡面中加入蟹腿让人食欲大发。(图为“55番地拉面”蟹腿拉面/8,000韩元)
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明洞街头人气小吃——炸花蟹(5,000韩元),酥脆可口,吸引了很多人排队品尝。