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想要切身感受韩国秋季当季美食,时令海鲜3巨头——鲱鱼、虾、蟹,可千万不能错过。首尔永登浦地区的“鹭粱津水产市场”海鲜商家云集,尽可享受物美价廉、称心如意的海鲜大餐。
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鲜虾因营养价值高而受到很多人的喜爱。“鹭粱津水产市场”中,清一色的大虾,各个肥美。在市场购买后,可直接到2层的专营餐馆料理享用。
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用酱油调味料腌渍的酱虾,也是不可不吃的韩国料理!
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鲱鱼,是韩国人秋季必吃的海鲜。10~11月正是最肥美鲜嫩的时期。烤鲱鱼、鲱鱼刺身和辣拌鲱鱼是韩国最普遍的吃法。
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肉汁鲜嫩的“偷饭贼”酱蟹绵密肥硕蟹黄令人垂涎欲滴,入口即化的口感让人们欲罢不能。秋季,正是吃海鲜的季节,做起功课开启舌尖上的韩国之旅吧。