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继去年首版《2017米其林红色指南 首尔篇》引发热议后，11月8日(周三)万众期待的《2018米其林红色指南 首尔篇》正式发布。今年共有18家美食餐厅摘得一星，4家被授予二星，唯有“米其林三星餐厅”与去年保持不变，“GAON”与“罗宴”依旧稳居最高荣誉宝座。此外，还有48家被评选为《2018首尔米其林必比登美食店》。那么今年有哪些新上榜的米其林餐厅呢？(图为《2018首尔米其林必比登美食店》中的“花开在饭里”)
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位于首尔清潭洞的“JUNGSIK餐馆”是今年荣获“米其林二星”的韩餐厅。“JUNGSIK餐馆”以独创的料理手法与全新的视觉向世人展示了韩国料理的新境界。在紫菜包饭、拌饭、菜包肉、九折坂等韩国最常见的传统料理中获得灵感，创造出属于自己的料理风格，在首尔乃至纽约大获成功，光荣上榜“米其林二星餐厅”。
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“DOSA”是被评选为“米其林一星”的韩餐厅，以精致细腻的现代韩式料理著称。店内开放式厨房能让每一位用餐的客人感受到厨师们散发的活力，带给你味蕾与愉快的氛围带给你的双重享受。
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位于清潭洞的“exquisine”主厨对韩国食材颇有研究，通过结合不同的食材打造出了独一无二的创意料理风格。午餐、晚餐皆有套餐供您选择。如果来到韩国，不如来试试这些最新上榜《2018米其林红色指南 首尔篇》的韩餐厅，感受一下韩国美食带给你的幸福感吧！
