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流行中的手工汉堡
2013/04/09(周二)
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1
最近,韩国刮起了小小的手工汉堡热潮。以最早的韩国本土品牌“客丽佳(kraze burgers)(右下)”为首,清潭洞的“Aloha Table(左下)”、蚕室地区的“Cafe GOGOS(左上)”、梨泰院的“Smokey Saloon(右上)”等,都是非常受欢迎的手工汉堡品牌。
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位于仁寺洞的“FARMERS BARN”是一家选用上好食材的高级手工汉堡店。这里的“宫汉堡(如图,19,800韩元)”只选用1等级韩牛、腌制一百多天的黑蒜,最后撒上金箔而成,味道堪称一绝。
3
饭团汉堡,不知你有没有听说过呢?“BonGousse饭团汉堡”是一家饭团汉堡专营店(售价为1,500~3,000韩元),自2009年开业以来其人气一直居高不下。
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弘益公园附近有很多美味的路边小吃摊,其中“Thecrazyburger”前经常门庭若市。弘大附近的学生、血拼一族都是这里的常客。这家店的汉堡包售价仅为1,500韩元/个哦。
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最近,明星开店已不是新鲜事了。韩国的人气笑星郑亨敦也开起了手工汉堡店“DoniBurger”,在弘大、淑明女大、江南等地均设有分店。来韩国旅游时,不妨前去品尝一下这些具有特色的汉堡包吧。
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