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来首尔最大的水产市场品尝海味,感受地道的韩国人生活方式!
在韩国本地人和外国游客中都享有极高人气的水产市场——鹭粱津水产市场,位于首尔西部的永登浦地区。前身是1927年开业的京城市场,上世纪70年代作为水产市场而进一步扩大规模。2016年3月起,又开始往新的建筑里迁移,现在从地下2层到地上6层,有8,642平方米的销售厅和8,955平方米的拍卖场,各种海鲜商家鳞次栉比,选完你想吃的海鲜后,在旁边的餐馆里付点加工费,便可以吃到一顿廉价又物美的海鲜大餐了,在这里吃完海鲜,建议顺便去附近极富特色的鹭粱津杯饭小吃街逛逛。让鹭粱津之旅为您的韩国旅游增添更多地道韩国味!
首尔的海鲜厨房!新鲜度100%的鱼贝类大型水产市场
想在首尔吃到新鲜又便宜的海鲜该去哪里好呢?答案是
首尔西部的
永登浦地区的“鹭粱津水产市场”。市场前身是1927年开业的京城市场,上世纪70年代作为水产市场正式扩大规模。2016年3月开始往新的建筑里迁移,现在从地下2层~地上6层,建筑物内有8,642平方米的销售厅和8,955平方米的拍卖场,海鲜商家鳞次栉比,你可以买到新鲜的海鲜后,去这里的任一家餐馆交一点加工费,便能享受廉价又物美的海鲜大餐了!近年来备受外国游客欢迎的
韩国海鲜料理——
酱蟹也可以在此品尝到。
楼层指南
6层 办公区
5层 高级海鲜餐馆、办公区
4层 办公区、停车场
3层 停车场
2层 市场、海鲜餐馆
1层 市场、拍卖场
地下1层 产品加工中心、仓库
地下2层 产品加工中心、仓库
150种以上的海产品!生机勃发的水产市场
建筑1层主要是用来贩卖从近远海捕获的韩国国内外约150种海鲜的场所。这里个人经营的海鲜店非常多。一到这里,咸咸的海水气息扑鼻而来,市场里洪亮爽快的说话声不绝于耳,而映入眼帘的全是各种各样的鱼类、海鲜!从早上刚捕来的高级品种鱼到一般常见的鱼,还有蛤蜊等扇贝类、虾,应有尽有!此外,这里还有一些在中国很少见的鱼类。目睹这么多五花八门的新鲜海鲜,很自然地就感受到了海洋的恩惠,这便是水产市场的魅力!
餐馆超多!海鲜的购买方法&食用方法
大运商会, 1层 高级172号,电话02-815-3068
专营餐馆在地下1层~地上2层都有。这里基本上都是在海鲜店买海鲜后直接当场处理的模式。来这里的客人多数是为了尝鲜来市场的观光客。这里很多商家都有会中文的职员,对中国客人也非常热情。因此去的话完全不必担心沟通问题,大胆地讨价还价吧!
海产品中韩对照表 >>
【购买方法】吃生鱼片前的步骤
1. 在市场选鱼
找到想吃的鱼后跟老板杀价(价格便宜的鱼一般都不能再杀价了)。记者采访时,这么大的比目鱼大概要20,000韩元。
2.老板把鱼收拾装袋
老板会把选好的鱼处理好后装袋给您。鱼杂部分也放在袋子里,不要忘记拿。
3.付钱
付买鱼的钱,至于价钱是否便宜,就要看您的砍价功力咯!
4.拿着鱼去餐馆
在这里找家餐馆,或问问卖鱼的老板是否有熟识的店(可以请他们带您去)。
【食用方法】选择人气菜单
自带鱼进餐馆,须支付蔬菜(生菜)、蘸酱等基本套餐费(大约13,000韩元/1人)和烹饪(一般3,000~20,000韩元不等)等其他费用。作为自带菜单,
生鱼片切好后,鱼杂部分可以拿来煮
海鲜汤或辣鱼汤等。另外,餐馆内例如花蟹汤、清蒸帝王蟹、盐烤虾、烤鲍鱼等都非常受欢迎。有些餐馆还可以另点
汤饭或是
拌饭作为主食喔。
生鱼片料理代工费:鲜辣鱼汤(根据鱼的大小约10,000~15,000韩元)
韩国的
生鱼片以白肉鱼种最为常见。其中最常吃到的就是价格便宜的比目鱼。生鱼片是切好带进餐馆的,所以坐下便可以开吃了。剩下的鱼杂用小锅炖汤喝很是鲜美。
新鲜生鱼片蘸酱油或芥末
韩国人一样蘸海鲜辣酱后用生菜包着吃
鱼骨炖汤甚是美味
生鱼片拌饭烹饪费:3,000韩元左右
韩国的生鱼片拌饭往里放许多蔬菜和辣椒,然后洒上海鲜辣酱凉拌后食用。生鱼片拌饭一般选用比目鱼来做。自带鱼到餐馆进行加工,会感觉比直接在店里点来得贵,但从干净简洁这点来看,对于时间比较紧迫的旅客来说反而会更合适。
尽情享受地道的韩国市井气息
许多游客也喜欢到这里来观看名产拍卖,名产拍卖一般在除周日以外,每天的早上1点~4点举行。名产拍卖极具韩国特色,还能直接品尝到刚捕获不久的新鲜海鲜。可以说鹭粱津水产市场是一个既可以美美大吃海鲜又可以体验地道韩国生活气息的隐形观光地。
(附录)海产品中韩对照表
韩文 |
韩文读音 (汉语拼音) |
中文 |
광어 |
kuang-o |
比目鱼 |
가자미 |
ka-jia-mi |
鲽鱼 |
도미 |
to-mi |
鲷鱼 |
병어 |
biong-o |
鲳鱼 |
꽁치 |
gong-qi |
秋刀鱼 |
삼치 |
sam-qi |
马鲛鱼 |
전갱이 |
qiong-gen-i |
鲹鱼 |
전어 |
qio-no |
鲱鱼 |
아구 |
a-gu |
安康鱼 |
홍어 |
hong-o |
斑鳐 |
상어 |
sang-o |
鲨鱼 |
갈치 |
kal-qi |
带鱼 |
고등어 |
ko-dong-o |
青花鱼 |
조기 |
qio-gi |
黄花鱼 |
전복 |
qiong-bo |
鲍鱼 |
|
|
韩文 |
韩文读音 (汉语拼音) |
中文 |
키조개 |
ki-jio-ge |
栉江珧 |
가이바시 |
ka-i-ba |
干贝 |
가리비 |
ka-ri-bi |
虾夷盘扇贝 |
대합 |
be-kap |
文蛤 |
꽃게 |
go-ke |
花蟹 |
참게 |
qiam-ge |
河蟹 |
새우 |
se-u |
虾 |
개불 |
ke-bul |
螠 |
성게 |
song-ge |
海胆 |
문어 |
men-o |
大章鱼 |
주꾸미 |
qiu-ku-mi |
小章鱼 |
오징어 |
o-jin-o |
鱿鱼 |
낙지 |
nak-ji |
章鱼 |
소라 |
so-la |
海螺 |
킹크랩 |
king-keu-raeb |
帝王蟹 |
|
基本信息
店名 |
鹭梁津水产市场 |
主要商品 |
水产海鲜 |
中文服务 |
有 |
营业时间 |
24小时 ※因店铺而异 |
休息日 |
全年无休 ※因店铺而异 |
支付方法 |
韩币、信用卡(JCB,visa,master,amex) |
交通 |
- 地铁1号线鹭梁津(Noryangjin)站1号出口,步行4分钟
|
联系电话 |
02-2254-8000~1 |
邮箱 |
无 |
相关网站 |
www.susansijang.co.kr/nsis/miw/cn/intro |
详细信息 |
|
其他情况 |
|
更多
隐藏
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上传日期17.10.05
-
更新日期19.11.27
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・更新韩巢公示(20160329)
・更新迁址信息(20160321)
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