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普乐(PRO)酱蟹 首尔新沙店

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프로간장게장 신사본점
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新沙酱蟹胡同的人气店铺!肉质鲜嫩的花蟹酱蟹

酱蟹胡同位于狎鸥亭附近的新沙,其中“普乐(PRO)酱蟹”店自1980年开店以来,顾客络绎不绝,不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓,都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。说起酱蟹,它是以酱油为底料制成调味汁,并加入生姜、大蒜,将花蟹放入其中腌制而成的。这道菜品能让人胃口大开,配合米饭一同食用更是让人停不下筷。从地铁3号线新沙站出发,步行3分钟即可到达“普乐(PRO)酱蟹”。将肉质饱满的酱蟹放入嘴里,花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来,蟹肉口感黏稠柔软,似要融化掉一般,丝毫感觉不到海鲜腥味。而且,店家24小时营业、全年无休。

店铺特征
新沙酱蟹胡同的领军者
酱蟹胡同位于江南地区狎鸥亭附近的新沙。其中“普乐(PRO)酱蟹”店自1980年开店以来,顾客络绎不绝,不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓,都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。

号称“盗饭贼”的酱蟹能让人胃口大开,配合米饭一同食用更是让人停不下筷。整条酱蟹胡同上有许多类似“普乐(PRO)酱蟹”的店铺,您可不要找错了地方哦。
酱油蟹酱的美味秘诀:只能腌制5天!
“普乐(PRO)酱蟹”本是辣炖安康鱼闻名的“木浦安康鱼家”。据说因为一名常客是职业棒球选手开了玩笑说:把店名改为专业安康鱼吧(在韩语中,安康鱼的读音与棒球类似)!结果没想到玩笑话竟成了真,店主毅然将店名改为了“专业安康鱼”。

店内推出了酱蟹这道菜品后,意外广受顾客好评,远远超过了安康鱼的吸引力,因此店主又将店名改为了现在的“普乐(PRO)酱蟹”。
周边陆陆续续新开了众多酱蟹餐厅,新沙酱蟹胡同也就随之诞生啦。“普乐(PRO)酱蟹”店是将快速冷冻过的花蟹解冻,用秘制的酱油调味料腌制5日完成,超过5日的话,花蟹的口感会过辣,5天是最完美的腌制时长。
人气菜单
酱蟹 97,000韩元/大
将肉质饱满的酱蟹放入嘴里,花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来,蟹肉口感黏稠柔软,似要融化掉一般,丝毫感觉不到任何海鲜腥味。
此外,将融入了花蟹精华的酱油汁浇在米饭上食用,味道也是非同一般哦!

最后,您可将蟹壳中隐藏的蟹酱、蟹卵与米饭一同搅拌均匀食用,怎么吃也吃不够!普乐酱蟹小份酱油蟹为2人份,大份则为3~4人份。
其它菜单
花蟹汤
花蟹汤
蟹卵拌饭
蟹卵拌饭
蒸花蟹
蒸花蟹
辣酱蟹
辣酱蟹
辣炖安康鱼
辣炖安康鱼
辣炒活章鱼
辣炒活章鱼
店铺的样子
地铁3号线新沙站出发,步行即可到达普乐(PRO)酱蟹。

本店灰色的外观豪华大气、时尚醒目,招牌上的花蟹及日文标识很有特色,方便顾客寻找。2009年9月店面全面翻新后,从1层到5层均为桌椅席。
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基本信息

店名 普乐(PRO)酱蟹 首尔新沙店
主要菜单 酱蟹、辣炖安康鱼、蒸蟹、海鲜汤等
中文服务 有(部分职员)
营业时间 24小时
休息日 全年无休
支付方法 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) ※因情况而异
交通
  • 地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口,步行3分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市瑞草区蚕院洞27-1,1~5F
    (서울특별시 서초구 잠원동 27-1, 1~5F)

  • 道路名地址

    首尔特别市瑞草区江南大路97街9 1~5F
    (서울특별시 서초구 강남대로97길 9 1~5F) 

  • 地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口,步行3分钟

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更新历史

  • 上传日期19.01.16
  • 更新日期19.03.18

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