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上岩一味乐

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상암일미락
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登录者 : 韩巢

地处首尔西部数码媒体城的韩式正宗烤肉店

地处首尔西部数码媒体城,汇聚了大量的IT公司和媒体,渐渐地也引起了游客们的关注,特别是因为企业众多,美食自然也是少不了。其中烤肉店“上岩一味乐”就是大受欢迎的美食店之一。店内烤肉所用的猪肉、牛肉都经过的精心的筛选,肉质新鲜。店内还有值得推荐的就是烧酒和啤酒。在店内可以喝到很多地方的烧酒和啤酒,是无法亲自到地方去品尝的旅客们的福音。还有值得一提的便是店内的小菜,味道一绝,和烤肉一起吃更是美味中的美味,给了烤肉的味道锦上添花。如果您来到了首尔西部数码媒体城这里,不妨就来“上岩一味乐”来解决“吃什么”的问题吧!

店铺特征
美味凝聚的烤肉
首尔西部数码媒体城,云集了众多媒体和IT行业的公司。位于其中的“上岩一味乐”是吃饭与喝酒聚会的好地方。在这里您可以品尝到经过长时间腌制的猪肉和牛肉,来自全国各地新鲜蔬菜和特色酱料制作的配菜也非常受欢迎。周末的时候,会有大量在周围居住的家庭来这里聚餐。
乘坐机场铁路A’REX地铁6号线 、京义・中央线数码媒体城站8号出口出来,步行3分钟就可以到达“上岩一味乐”餐厅。店面由木头装修而成,店内流动着爵士乐,营造了温馨而充满情调的就餐环境。餐厅整体风格比较淡雅,拥有90个座位,敞空间亮。
古色古香的店面装修
古色古香的店面装修
敞亮的店内部
敞亮的店内部
落地窗带来的开放感
落地窗带来的开放感
啤酒台
啤酒台
介绍经过严选的肉类
“上岩一味乐”只提供拥有经过14天冷冻熟成的至尊美味的肉。经过长时间的冷藏,肉的腥味消减的同时增加了一丝甜味,让每一个吃过的人都念念不忘。
加厚五花肉 1人份 17,000韩元
※照片中为3人份,须从2人份点起

本店使用的五花肉都是当天从全国各地运来的最新鲜的猪肉,在店内经过严格的确认以后调节好温度进行冷藏腌制, 厚厚的五花肉端上来以后,首先服务员会确认专用烤盘的温度,然后帮助大家烤五花肉,并将五花肉剪得大小适中以方便客人食用。外焦里嫩五花肉将给您带来无限享受。
烘烤温度被设置到200~220最佳温度
烘烤温度被设置到200~220最佳温度
厚切的肉表面被烤的非常香脆
厚切的肉表面被烤的非常香脆
剪到非常合适入口的大小
剪到非常合适入口的大小
排一排整整齐齐
排一排整整齐齐

“上岩一味乐”为了让您吃到更加美味的烤肉,还提供严选的配菜和酱汤。用选自江原道的山菜做成的腌菜拼盘,每年会更换4次蔬菜的种类。清爽的口感和烤肉的绝妙搭配,获得了大众的广泛好评。除此之外,还有用来自全罗南道木浦的带鱼内脏做鱼虾酱,来自全罗道西南部海南地区的发酵泡菜,都是烤肉的“黄金搭档”。牛肉的话建议简单地沾点咸盐和辣根一起吃。最后配上来自庆尚道的泡菜豆芽汤爽口而美味。
芝麻叶、萝卜、辣椒等腌制好的小菜
芝麻叶、萝卜、辣椒等腌制好的小菜
带鱼内脏腌的小菜配上1年的陈泡菜
带鱼内脏腌的小菜配上1年的陈泡菜
酸泡菜与豆芽一起炖的汤
酸泡菜与豆芽一起炖的汤
加厚梅花肉 15,000韩元 ※照片中为3人份,须从2人份点起
梅花肉适当地保留了猪肉外面一层的脂肪,而且是可爱的椭圆形。直接烤好以后,用剪刀剪成小块,再稍微烤一下就可以吃了。肉质嚼劲十足,您可以充分享受到咀嚼的快感。
韩牛里脊肉 32,000韩元 ※照片中为2人份,须从2人份点起
韩牛里脊肉纹理纤细,腌制过的肉颜色鲜红,经过大火的烤制,肉汁浓郁的香味在口中弥漫,软滑的肉质加上独特的风味俘虏您的味觉。
正宗韩式烤肉吃法
在韩国吃烤肉的话,烧酒绝对是必不可少的。但是本店还特别为大家提供生啤酒和来自全国各地的传统酒,因此受到了广大顾客的一致好评。
Paulaner、 Hefe 、Weiss

330ml,8,000韩元

德国有名的啤酒搭配韩式烤肉
Paulaner、 Hefe 、Weiss
330ml,8,000韩元
德国有名的啤酒搭配韩式烤肉
精挑细选出的韩国传统酒

(左)一品真露 25,000韩元

(中)安东烧酒 8,000~40,000韩元

(右)松筍酒 12,000韩元
精挑细选出的韩国传统酒
(左)一品真露 25,000韩元
(中)安东烧酒 8,000~40,000韩元
(右)松筍酒 12,000韩元
去了数码媒体城就一定要去的餐厅

“上岩一味乐”是继首尔西部木洞本店后的第二家连锁店。是播出过《M! Countdown》的娱乐频道Mnet、播出过“show!音乐中心”等K-POP节目的MBC等知名韩国电视台职员聚会的地方。因为位于地标性区域数码媒体城内,即使在平日,座位爆满不得不在门外等个几10分钟的情况也是常有的,如果不想排队请避开就餐高峰期。
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基本信息

店名 上岩一味乐
主要菜单 烤肉、烧酒、啤酒
中文服务
营业时间 (周一~周六)12:00~24:00、 (周日)12:00~22:00 (每天点餐截至闭店前1小时)
休息日 春节前天和当天、中秋节前天和当天
支付方法 韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通
  • 机场铁路数码媒体城(Digital Media City)站8号出口,步行3分钟
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地图

详细地图
  • 地段名地址

    首尔特别市麻浦区上岩洞1493
    (서울특별시 마포구 상암동 1493)

  • 道路名地址

    首尔特别市麻浦区城岩路13街40
    (서울특별시 마포구 성암로13길 40 ) 

  • 机场铁路数码媒体城(Digital Media City)站8号出口,步行3分钟

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介绍此店铺的资讯

更新历史

  • 上传日期16.01.06
  • 更新日期17.08.01

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