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紫菜包饭 김밥

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价位 :2,000~5,000韩元

“紫菜包饭”是韩国最具代表性的韩国美食之一,指的是用韩国紫菜将米饭和各种食材卷在一起的食物。卷好后的紫菜包饭被切成一片一片,吃的时候十分方便。制作工序简单、吃起来又方便,深受男女老少的喜爱。不仅是紫菜包饭店的专卖店、便利店亦或是马路边的美食摊都可以吃到美味的紫菜包饭。

◆制作紫菜包饭的方法◆

将紫菜铺在专用的寿司帘上,上面平铺一层用芝麻油和咸盐调过味的米饭,再加入想吃的食材卷起来即可。为了避免食材过多会撑破紫菜,卷的同时努力将食材裹紧,裹到人嘴的大小再切成适当的厚度就可以吃了。


1. 寿司帘上铺上紫菜、米饭和食材

2. 一边裹一边卷,最后切成片即可
◆紫菜包饭的种类◆

紫菜包饭里一般都会加入黄萝卜条、胡萝卜条、菠菜等蔬菜,但紫菜包饭的名字会随着放入的不同主料而略有差异。比如额外添加了金枪鱼制作的紫菜包饭就是“金枪鱼紫菜包饭”;加入芝士条的是“芝士紫菜包饭”;加入调味牛肉的则是“调味牛肉紫菜包饭”。





芝士紫菜包饭

调味牛肉紫菜包饭

随着时间的变迁,创意口味的紫菜包饭也逐渐增多。比如使用鸡蛋皮代替紫菜做出的紫菜包饭;迷你大小、可以一口吃半个的紫菜包饭;将鲍鱼肉加在米饭里提升米饭自身营养价值的紫菜包饭等等。


鸡蛋皮包的紫菜包饭

小一码的紫菜包饭

鲍鱼紫菜包饭

◆有名的紫菜包饭连锁店◆

说起遍布韩国最有名的紫菜包饭连锁店,“紫菜包饭天国”和“金家”两家可以说是无人不知无人不晓。除了紫菜包饭还可以品尝泡菜汤辣炒年糕拌饭面条等韩国料理,不管是第一次来韩国旅游的人还是常年多次往返于韩国的人都喜欢到这两家店吃饭。店里配备了各种打包材料,时间紧张的人可以打包带到下一个场所吃。



去哪吃紫菜包饭

根据自己需要的条件搜索适合你的紫菜包饭店吧!

◆其它可以吃到紫菜包饭的地方◆

除了紫菜包饭的专卖店以外到许多韩国小吃店、繁华街道上常见的美食摊或是传统市场里的小吃摊都可以吃到紫菜包饭。韩国的便利店里也可以买到包好的紫菜包饭,和韩国泡面可是绝配哦!



 便利店卖的紫菜包饭(例)

  • 韩国紫菜包饭大剖析
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    ・营业时间09:30∼18:00(韩国时间)
    ※中国时间 08:30∼17:00
    ・休息日周六日、韩国法定节假日
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    2014年起,开始实施的韩国新地址标记法。
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