食品

泡菜 김치

价位 :5,000~10,000韩元

泡菜是韩国代表性的食品,也是颇受欢迎的韩国特产之一。在韩国买的泡菜自然味道纯正、地道,而且种类繁多。一般在百货的地下食品卖场城或者大型超市、市场都可以买到。而且,您不仅可以根据自己的需要论斤购买,还可以选择携带方便、已包装好了的产品。

在百货或是大型超市里面,一般都设有专门的泡菜销售摊位。传统经典的大白菜泡菜自不必说,里面还陈列有用黄瓜、萝卜和苏子叶等制成的各种各样的泡菜,品种丰富、样样色泽诱人。而且,即使您只要一点点他们也会很乐意地卖给您。由于制作泡菜的过程中会用到大蒜和辣椒酱等,所以带回国的时候常常会免不了要担心里面的汁水或味道会泄露出来。因此,在论斤购买的时候,您最好是先向导购员提前说明那是要带着坐飞机的,这样她们会为您谨慎严实地包装好。


百货地下食品卖场的泡菜专柜

有的地方还可以免费品尝

会严严实实地包装好

简易方便的袋装泡菜由于各个生产厂商的不同,其产品的种类和重量也各不相同。如不辣的儿童泡菜、常与烤肉或汤搭配在一起吃的酸味较重的酸泡菜等,有很多像这些在中国很难看到的泡菜系列。在袋装泡菜中,知名品牌有“宗家”、“两班泡菜”、以及“圃美多(Pulmuone)”等等。


泡菜的包装多种多样

儿童泡菜(右)和酸泡菜(左)

油炒泡菜经常和方便面搭配吃
由于泡菜是发酵食品,所以必须要冷藏保鲜。即使您小心翼翼地把它包装得严严实实的,但是随着它发酵时不断地产生气体,外面的包装还是有可能会被撑破。因此,您最好是在临近回国的时候再购买,或者是自备制冷剂或保鲜包装。此外,液体状的泡菜是不可以带到飞机上的,敬请留意。


 买得多的话,会给您用专用的制冷保鲜袋包装

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