韩国旅游攻略

【专题报道】韩国料理中那些好吃的肉肉

  • 虽然素食很流行很健康,但吃货们永远无法放弃的却是回味中的肉香……跟着韩巢小编,走街串巷找肉吃!

    烧烤类
    香喷喷的烤五花肉、厚实的烤牛肉,还有美味的鸡排哦!
    姜虎东白丁

位于东大门地区的这家“姜虎东白丁”烤肉店,不仅用料实在,价格也很平民化,并且店内处处可以看到姜虎东的身影哦。如果你喜欢姜虎东,也喜欢烤肉,那就快来大快朵颐吧!
    姜虎东白丁
    位于东大门地区的这家“姜虎东白丁”烤肉店,不仅用料实在,价格也很平民化,并且店内处处可以看到姜虎东的身影哦。如果你喜欢姜虎东,也喜欢烤肉,那就快来大快朵颐吧!
    王妃家 明洞2号店

品尝鲜嫩多汁的韩牛,体验宫廷式的美食享受!“王妃家 明洞2号店”选用1+等级以上的优质韩牛,来韩国一定要品尝一下,吃过就知道韩国人为什么在这里排队了。
    王妃家 明洞2号店
    品尝鲜嫩多汁的韩牛,体验宫廷式的美食享受!“王妃家 明洞2号店”选用1+等级以上的优质韩牛,来韩国一定要品尝一下,吃过就知道韩国人为什么在这里排队了。
    炭鸡

在酱油里泡过一晚的宫中铁板鸡和用辣酱拌过的调味铁板鸡,在烤制时会垫上一层用木炭和韩纸做的箔纸,将油彻底滤去,美味又健康,平价的餐馆里也能吃出高级的味道。
    炭鸡
    在酱油里泡过一晚的宫中铁板鸡和用辣酱拌过的调味铁板鸡,在烤制时会垫上一层用木炭和韩纸做的箔纸,将油彻底滤去,美味又健康,平价的餐馆里也能吃出高级的味道。
    黑豚家 三成直营店

没吃过黑猪肉,别说你去过济州岛!不过,这种只产于济州岛的黑猪肉现在在首尔也可以品尝到了。肉质紧实的带皮猪肉,烤至嗞嗞冒油,蘸着鳀鱼酱更香更鲜美哦!
    黑豚家 三成直营店
    没吃过黑猪肉,别说你去过济州岛!不过,这种只产于济州岛的黑猪肉现在在首尔也可以品尝到了。肉质紧实的带皮猪肉,烤至嗞嗞冒油,蘸着鳀鱼酱更香更鲜美哦!
    大胡子牛排

说到牛排,您也许会想到以刀叉进食的西餐,但你有没有尝试过用筷子配上泡菜、大酱汤来佐餐的韩式牛排呢?位置靠近“明宝艺术厅”,看完演出之后也可以来这里用餐。
    大胡子牛排
    说到牛排,您也许会想到以刀叉进食的西餐,但你有没有尝试过用筷子配上泡菜大酱汤来佐餐的韩式牛排呢?位置靠近“明宝艺术厅”,看完演出之后也可以来这里用餐。
    春川家铁板鸡荞麦面

辣味十足的鸡肉配上香喷喷的奶酪和各种蔬菜——来韩国时怎能错过这道久经食客考验的春川铁板鸡!深夜营业,还能在新村的街头感受学生街的夜晚,是不是很不错?
    春川家铁板鸡荞麦面
    辣味十足的鸡肉配上香喷喷的奶酪和各种蔬菜——来韩国时怎能错过这道久经食客考验的春川铁板鸡!深夜营业,还能在新村的街头感受学生街的夜晚,是不是很不错?

    炖煮类
    营养全都在汤里!
    真利味 新村店

营养又实惠的脊骨土豆汤,将富含钙质和胶原蛋白的猪脊骨和可以促进消化的新鲜蔬菜同煮一锅,咕嘟咕嘟冒泡的鲜汤中透着浓浓的肉香……听上去是不是让人胃口大开?24小时营业,美味不停歇!
    真利味 新村店
    营养又实惠的脊骨土豆汤,将富含钙质和胶原蛋白的猪脊骨和可以促进消化的新鲜蔬菜同煮一锅,咕嘟咕嘟冒泡的鲜汤中透着浓浓的肉香……听上去是不是让人胃口大开?24小时营业,美味不停歇!
    里门雪浓汤

在韩国品尝美食的同时,也一定不要错过这些有着深厚历史积淀的老字号。被评为“雪浓汤的自尊心”的里门雪浓汤,每一口汤都经过18个小时的熬制,就着甜辣爽口的萝卜泡菜,吃在口中都是香浓的回味。
    里门雪浓汤
    在韩国品尝美食的同时,也一定不要错过这些有着深厚历史积淀的老字号。被评为“雪浓汤的自尊心”的里门雪浓汤,每一口汤都经过18个小时的熬制,就着甜辣爽口的萝卜泡菜,吃在口中都是香浓的回味。
    长安参鸡汤

选用生长期为30~40天的童子鸡并在鸡腹中填入糯米、高丽人参、大枣、栗子等营养食材熬成的参鸡汤,不仅肉质滑嫩,汤头也很清爽,吃过后对于补充体力很有帮助哦!更有轻便外带装,好东西记得与家人分享哦!
    长安参鸡汤
    选用生长期为30~40天的童子鸡并在鸡腹中填入糯米、高丽人参、大枣、栗子等营养食材熬成的参鸡汤,不仅肉质滑嫩,汤头也很清爽,吃过后对于补充体力很有帮助哦!更有轻便外带装,好东西记得与家人分享哦!

    煨蒸类
    软嫩入味的煨蒸料理别有一番滋味哦!
    仁寺洞大蒜菜包肉

大蒜菜包肉是这里的招牌菜品,随着蒜汁调料一起端上来。您可以将香气十足的猪肉直接蘸上蒜汁食用,也可以在新鲜的蔬菜中放上猪肉、泡菜、青椒等卷起来后一起放入口中,尽享美味。
    仁寺洞大蒜菜包肉
    大蒜菜包肉是这里的招牌菜品,随着蒜汁调料一起端上来。您可以将香气十足的猪肉直接蘸上蒜汁食用,也可以在新鲜的蔬菜中放上猪肉、泡菜、青椒等卷起来后一起放入口中,尽享美味。
    鬼怪调味牛肉

韩国的牛肉不仅可以烤着吃,这种透着清甜咸香口味的调味牛肉也很值得一试哦。位于东大门附近的“鬼怪调味牛肉”,薄薄的牛肉片与葱丝和蘑菇等一起被慢慢煨熟,牛肉片嚼在口中又香又嫩,吃完后唇齿留香。
    鬼怪调味牛肉
    韩国的牛肉不仅可以烤着吃,这种透着清甜咸香口味的调味牛肉也很值得一试哦。位于东大门附近的“鬼怪调味牛肉”,薄薄的牛肉片与葱丝和蘑菇等一起被慢慢煨熟,牛肉片嚼在口中又香又嫩,吃完后唇齿留香。
    凤雏炖鸡 

用一整只鸡,加入粉丝、辣椒、土豆等蔬菜,放入辣椒而炖煮的韩国传统饮食。柔软的鸡肉、透出甜味的蔬菜、Q弹的粉丝,还有可以用来缓解辣味的盐水萝卜泡菜,最后再用吃完的炖鸡汤汁来炒饭,绝对超好吃!
    凤雏炖鸡
    用一整只鸡,加入粉丝、辣椒、土豆等蔬菜,放入辣椒而炖煮的韩国传统饮食。柔软的鸡肉、透出甜味的蔬菜、Q弹的粉丝,还有可以用来缓解辣味的盐水萝卜泡菜,最后再用吃完的炖鸡汤汁来炒饭,绝对超好吃!

    其他
    要么够鲜,要么够香!
    九月山

韩国的米肠一般是在猪肠衣里灌上粉条制成,而九月山的米肠却是实实在在地塞满了精猪肉和蔬菜哦,嚼起来很有满足感。另外在这里还能吃到美味的猪蹄,用来下酒最合适。
    九月山

    韩国的米肠一般是在猪肠衣里灌上粉条制成,而九月山的米肠却是实实在在地塞满了精猪肉和蔬菜哦,嚼起来很有满足感。另外在这里还能吃到美味的猪蹄,用来下酒最合适。
    景福宫烤肉店

牛肉也能生着吃?当然咯!这种生拌牛肉 对牛肉本身的新鲜度要求极高,因此只在一些烤牛肉专营店内吃得到。将切成丝的梨子与牛肉拌在一起,交织的口感可是绝妙的享受哦!
    景福宫烤肉店

    牛肉也能生着吃?当然咯!这种生拌牛肉 对牛肉本身的新鲜度要求极高,因此只在一些烤牛肉专营店内吃得到。将切成丝的梨子与牛肉拌在一起,交织的口感可是绝妙的享受哦!
    校村炸鸡 弘大店

最后别忘了韩国人在点夜宵或日常喝啤酒时最爱的炸鸡。由SUPER JUNIOR代言的“校村(KyoChon)炸鸡”用料干净健康,口感香酥美妙,是你来韩国时不可不尝的一道经典肉食。
    校村炸鸡 弘大店

    最后别忘了韩国人在点夜宵或日常喝啤酒时最爱的炸鸡。由SUPER JUNIOR代言的“校村(KyoChon)炸鸡”用料干净健康,口感香酥美妙,是你来韩国时不可不尝的一道经典肉食。
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更新历史
  • 上传日期13.09.16
  • 更新日期13.09.16

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